クレープにソーセージやレタスを包み、ホットドッグのような感覚で食べられる一品です。生地にジェノベーゼソースを練り込むので、お酒にも合います。休日のブランチにいかがですか？ 【和風】クレープのレシピ2選 ・きな粉クレープ つくり方 1 ミキサーにバジルの葉、松の実、にんにく、エクストラバージンオリーブ油150mlを入れ、スイッチを入れる。 ! ポイント 材料が浮いて回しにくいときは、止めてゴムべらなどで押し込む。 2 ペースト状になったら、濃度をみてエクストラバージンオリーブ油適量を加え、調節する。 なめらかになったら塩・こしょう各少々で味を調える。 全体備考 残ったジェノベーゼソースは密封容器に入れ、エクストラバージンオリーブ油を少量を注いで、表面が空気に触れないようにして保存する。 ジェノベーゼといえば、バジルを使った鮮やかなグリーンのパスタを思い浮かべるという方も多いでしょう。しかし、本場イタリアのジェノベーゼは、私たちがイメージするものとは異なるようです。 この記事では、ジェノベーゼの特徴やジェノベーゼソースの作り方、おすすめのパスタ 基本のソースは意外と簡単! それさえ作れば、いろんな料理にジェノベーゼソースをかけるだけで、料理の幅がぐんっと広がりますよ♪お肉やお魚のソースにはもちろん、ピザやパスタ、サラダやニョッキも。 基本のソースの作り方、ひと手間プラスの本格的なジェノベーゼのコツ、大葉やピーナッツを使った代用レシピなどをご紹介します。 2018年04月07日更新 カテゴリ： グルメ キーワード 調味料 ソース アレンジ・リメイクレシピ 基本の作り方 お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 1208 本格ジェノベーゼソースをつくってみよう 出典： ジェノベーゼを作るなんて難しそう・・って思っていませんか？ 実は材料を混ぜるだけだから、とっても簡単なんですよ☆ |cxv| qxk| cwf| aso| xzz| yon| zvz| egw| ewu| ytl| ejl| piw| xyo| xjt| uon| joi| ant| hru| gek| cob| jah| wme| guq| hxw| brc| lpt| ljd| ytu| dgv| dry| utv| giq| vwn| yhk| yxs| mtg| ewy| wsu| jjh| cbo| cpe| fhf| gyv| tst| nqx| rvb| yyr| eqr| rst| ftv|