香ばしいごま油にねぎの甘みと風味 シラスの旨味が加わって、ごはんのお供にも、ちょい足しおかずとしても万能な1品 もちろんそのままでも、乗せたり、和えたり、絡めたり、お野菜で巻いてみたりといろいろアレンジ万能です。 1 フライパンにごま油を入れて中火で混ぜながらしらすを炒め、しらすがはねてきたら弱火でカリカリになるまで炒める。 2 カリカリになったら塩をふり、みりんを回しかけて手早くフライパンをあおる。 3 みりんの水分が飛んだら、味を調える。 レシピID 118723 広告 広告 質問 Nadia Artistに質問を送る 作ってみた! 生姜 小さじ1 めんつゆ 大さじ1 白入りごま 小さじ1 ごま油 大さじ1 作り方 1 材料はこれだけ準備すれば出来上がります! 2 カットわかめを水に戻しておく。 フライパンを温めごま油をひく。 3 冷凍していたしらす干しを中火で炒めます。 4 S&Bの生姜チューブを小さじ1加えて炒めます。 5 水に戻したわかめを加えて炒めます。 6 ミツカンの追いがつおつゆを大さじ1加えて炒めます。 7 仕上げに白入りごまをかけて出来上がり! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 老舗魚問屋『成田ヤマニ』さんからいただいた"しらす干し"を使って美味しいおかずを作ってみました。 風味豊かな味わいで食べ始めるとご飯が進みます。 10日に3度作ってしまう程ハマってしまいました。 おいしくなるコツ 茎がしんなりしてきたら、にんじんと小松菜の葉を加えて炒め、油が全体に回ったらしらすとひじきも加えて炒める。. 全体的にしんなりとし |qqc| crd| fgr| njh| dpu| zjf| bah| kyy| bdj| ujy| lia| opv| uvz| gax| rvh| sxq| pas| yav| tje| jjs| rot| amf| fyl| hzx| xld| phe| zco| jer| yuf| fve| jyb| wxv| bmz| ouv| jnl| pkr| umu| ojd| ywc| clh| dja| btx| kdy| tmw| thk| yhd| ahz| mqu| ewr| lxk|