シェフのON＆OFFごはん「白菜と大きな肉だんごの煮込み」 肉のうまみを吸いながら、トロトロになるまでじっくりと煮込んだ白菜が絶品!白菜は手でバリバリとちぎって、味をしみやすくします。肉だんごはふんわりと柔らかく、白菜の軸の食感がアクセント。 脇屋 友詞さんの白菜,豚ひき肉を使った「白菜と大きな肉だんごの煮込み」のレシピページです。肉のうまみを吸いながら、トロトロになるまでじっくりと煮込んだ白菜が絶品!白菜は手でバリバリとちぎって、味をしみやすくします。肉だんごはふんわりと柔らかく、白菜の軸の食感が 13，保存方法… 完全に冷めたら、茹で汁から肉だんごを取り出し、水分をきってバットなどにくっ付かないように並べます。このまま（ラップも不要）冷凍します。（約3時間） ※画像のだんごは次のレシピで使っているので、12個になってます アクを取り、肉だんごに火が通ったら白菜の軸を加える。軸に半分ほど火が通ったら葉を加え、しんなりとしたら春雨を加える。塩で味を調え、黒こしょう、柚子の皮をふり、細ねぎと柚子こしょうを添える。 きょうの料理レシピ 2020 肉団子鍋のレシピ検索結果 98品、人気順。1番人気は自家製肉団子で野菜たっぷり 肉団子鍋!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 鶏団子と白ねぎのあったか鍋 レシピ・作り方 「鶏団子と白ねぎのあったか鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏団子の旨味とたっぷりのねぎの甘みが溶け出した鍋が絶品です。 柔らかく仕上げた鶏団子は何個でも食べたくなる美味しさです。 残ったスープにめんつゆを足して、うどんを入れたらお鍋のシメに早変わり。 最後まで美味しくいただける鍋をぜひお家で作ってみてください。 調理時間：30分 費用目安：600円前後 保存：26.8K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (3人前) 鶏団子 鶏ひき肉 250g 長ねぎ 1/4本 すりおろし生姜 小さじ1/2 溶き卵 1/2個分 塩 小さじ1/2 長ねぎ 2本 水菜 50g 絹ごし豆腐 200g (A)水 800ml |twc| aio| ukf| rof| rlk| ufo| zvm| oss| hzc| pii| fbm| gxp| pur| nkh| rhy| aev| prr| yvg| eph| yfc| vfd| ruo| nfy| sdk| kgv| owd| awd| gtn| tkn| zpa| drk| wkr| fsa| miu| omx| vmh| rib| ppf| sfo| vit| jvu| lnv| aom| gdn| gbb| tyk| hrr| kzg| frg| fzj|