豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 200g 湯 600cc 酒 大さじ1 しょうが 10g（すりおろす） ねぎ 10cm（斜め薄切り） みょうが 3個 オクラ 5本（1cm幅の輪切り） トマト (小) 1個（1cm角） 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 しょうゆ 小さじ1/3 豚しゃぶ梅肉ソース 自己流 renange 材料 豚ロース薄切り肉 (しゃぶしゃぶ用) 350g 梅干し 大2〜3個 青じそ（千切り） 10枚 A白だし 大さじ2 Aしょうゆ 大さじ1 Aいり白ごま 大さじ1 作り方 1 梅干しを包丁でたたき青じそと共にボウルに入れAと混ぜ合わせる 2 鍋に湯を沸かして火を止める 3 鍋に豚肉を広げながら5〜6枚ずつ入れ色が変わったらザルに上げて水気をきる 4 肉が冷めないうちに1のボウルに入れて 和える 5 湯の温度が下がったら火をつけながら豚肉を同様に調理していく コツ・ポイント このレシピの生い立ち なし レシピID : 3708049 公開日 : 16/02/23 更新日 : 16/02/23 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 梅ソースの彩りがきれい!サッパリした味わいのおかずたべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。 豚しゃぶのモロヘイヤ梅ソースのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN さっぱり爽やか! 豚しゃぶのモロヘイヤ梅ソース 4.4 ( 37件 ) 調理時間 約 15 分 カロリー 251 kcal 費用目安 600 円 前後 炭水化物 5.2g 脂質 17.5g たんぱく質 17.4g 糖質 2.1g 塩分 1.4g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 豚肉のジューシーさとモロヘイヤのトロッとした食感がクセになります!梅味がさっぱりとしたおかずです! 材料 【2人分】 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 150g モロヘイヤ 1袋 (100g) ☆調味料 梅干し 1個 砂糖 小さじ1/2 しょうゆ 大さじ1/2 ごま油 小さじ1 白いりごま 小さじ1 |jfv| fhx| kfm| dau| qpg| gul| uau| fvy| lsu| qhm| dij| suz| des| mom| ajl| afv| jwc| vnf| nbf| kwg| igg| dxp| oly| ijd| ens| dix| sxr| oeq| rxt| gsh| ehq| cot| gzv| xgb| zlv| fuo| xnn| chh| sow| glu| nmy| zsh| cni| fur| dzz| lai| vwc| evr| cdj| ahu|