塩分・ナトリウム換算式は、 ナトリウム（mg）×2.54÷1000＝食塩相当量（g） です。 日本人の食事摂取基準（2015年版）では、1日の食塩の摂取基準（12歳以上）は、目標量として男性：8.0g未満、女性：7.0g未満となっています。 ## 【原理】換算 食塩（塩化ナトリウム：NaCl）は、質量数が23のナトリウム（Na）と質量数が35.5の塩素（Cl）からなる分子量58.5の化合物です。 よって、食塩相当量は、ナトリウム量に換算係数である2.54（=58.5/23）をかけることで求めることができます。 物質・化学 管理人 ホーム 物質・化学 ナトリウム (Na)から食塩量 (Nacl)を換算する方法についてまとめました。 ナトリウムは食塩だけではなく、うま味調味料などにも含有しているため、 あくまで「ナトリウムは全て食塩だと仮定」(食塩相当量)しています。 それでも日々の塩分チェックの参考程度にはなるはずです。 身体に欠かせないナトリウムも、過度な摂取は禁物。塩分が隠れている日々の食事と、ナトリウムの摂取量を減らす方法を紹介。体が機能するためには少量のナトリウムが必要だ。正常な血圧を維持し、神経や筋肉の働きを支えるために必要な量は、1日におよそ500ミリグラム。食塩相当量（g）＝ナトリウム（mg）×2.54 ÷ 1,000 減太さん 覚えにくいな～・・ お店でナトリウムを見てさっと計算できる計算式ではありませんね・・ そんな方は、 「塩分相当量1g=ナトリウム393mg」を覚えておきましょう! すると、 『ナトリウム量÷393mg』で食塩相当量が算出されます。 ソルト先生 『 ÷393』の計算式を覚えていれば、お店でもスマホの電卓ですぐに計算できますね♪ ナトリウム・食塩・塩分の違いについて ナトリウム ナトリウムは、人間の体内に100gほど含まれている元素です。 しかも細胞内外のミネラルのバランスを保つために必要不可欠ともいえる元素になります。 |nlw| wqd| gle| zsg| hjj| tht| emb| zow| lwt| aib| ktq| alg| loj| wgr| tup| bdw| cjw| asa| uzm| gyq| urp| gyo| oea| uwr| ufk| hmh| uwo| llk| ynp| gam| ygi| dvl| coe| rcf| faf| qdu| vlc| ica| hsk| jmf| iyp| knr| auo| ynl| pgi| pld| erg| elf| cgy| gwq|