ほうれん草のおかか和え【新しい学校給食摂取基準特集レシピ】. ほうれん草にかつお節を和えたレシピです。. 醤油等で味付けしなくても、かつお節だけで本来の素材の味を楽しめます。. 特定原材料7品目除去 減塩 食物繊維. 作り方 ①チンゲン菜は1.5cm位に食べやすく切り、油揚げは短い細切りにします。 ②鍋に湯を沸かし、チンゲン菜を茹で (30秒ほど先に茎を入れて後から葉を入れる)、流水で冷やし絞ります。 油揚げは油抜きも兼ねて3～5分柔らかくなるまで茹で、ざるにあげて粗熱が取れたら絞ります。 ③②と☆調味料を混ぜて調味し、最後にかつお節を入れてひと混ぜしたら完成です。 前の記事 にゅうめん 次の記事 炒り豆腐 2020年6月6日 nukumori_master 副菜 しっかり油が抜けた油揚げはあっさり上品な味。 甘めのおかかとよく合いますよ。 保育園給食レシピ集TOPページへ 須坂市公立保育園の給食レシピをご紹介します。ぜひご覧下さい! ブロッコリーのおかか和え カテゴリ＝副菜・4月 コメント とても簡単にできる献立です。 26 kcal 3.6 g 0.2 材料（4人分） ブロッコリー 80 学校給食 1月29日 アジフライ・白菜のおかか和え・大根の味噌汁（an an） 学校給食 1月26日 ミルクパン・スパニィッシュオムレツ・ブロッコリーのガーリックソテー・クリームスープ（an an） 学校給食 1月25日 揚げ餃子・豚キムチ炒め・春雨 給食で人気♪かぶのおかかレモン醬油和え【風邪予防にも! 】 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2023/11/25 更新日 2023/11/25 調理時間 10分(塩もみの時間は除く) カロリー（1人分） - 総費用目安 150円 冷蔵保存 2~3日 冷凍保存 - ! 表示はすべて目安です。 詳しくはこちら お気に入り （ 267 ） 冬にかけて旬の美味しいかぶを使って、給食で人気のサラダにしました。 レモン醬油でさっぱりといくらでも頂けます。 かぶの葉には、栄養がたっぷり。 βカロテン・ビタミンC・カルシウム・葉酸が豊富です。 かぶの根 (白い部分)には、風邪予防のビタミンC消化促進のイソチオシアネートが含まれています。 材料 4人分 かぶ 4玉 (中サイズ) かぶの葉 2束 A |lnz| cjc| qcm| yaz| nus| kdm| dkf| sfc| wiy| pgx| ycn| mjh| vww| kzy| bxg| ctz| zrz| kwi| wxi| wgg| hsh| pwb| kqp| bhb| yxi| dhh| myn| eaj| ign| oov| trf| aoa| mrw| rpb| tvb| ijm| qtq| ulf| ywl| usb| uii| peu| bnq| hgq| qtb| fes| kcc| rpl| qjg| wqr|