ほったらかしでとろっとろ!食べたらハマる「絶品 ルーローハン」 （8760 by postseven） フォロワー100万超!人気インスタグラマー料理家が教える 「ルーロー飯」のレシピページです。「ルーロー飯の素」の基本レシピです。 醤油をベースに、八角やシナモンなど9種のスパイスを効かせた、クセになる甘辛い味わいのルーロー飯をお楽しみください。 ルーロー飯とは･･･豚肉を醤油とスパイスで煮込み、ご飯に盛りつけて食べる台湾の ちょっと手抜きしたいときに大活躍するのが、冷凍ストック。. 台湾家庭料理「ルーロー飯」が大好きな筆者は冷凍庫に「ルーローの素」を常備しています。. ごはんや麺、パンにも使える「ルーローの素」の作り方をこっそり教えちゃいます♪. 「ルーロー飯の素」でルーローハンを作る. まずは豚バラブロックを1cmくらいの角切りにして、 ゴマ油で炒めます。 火が通ったら「ルーロー飯の素」を入れて、 鍋に水400mlを加えます。 あとは弱火で25分煮込むだけ。 モランボン「ルーロー飯の素」の商品詳細情報ページです。醤油をベースに、八角やシナモンなど9種のスパイスを効かせた、クセになる甘辛い味わいです。 豚肉（250～300g）と煮込むだけで、家庭でも簡単に本格的な「ルーロー飯」をお楽しみいただけます。 小宇宙食堂の〈滷肉飯（ルーローハン）の素〉は、湯煎で温めるだけのごく簡単なしたくで、本格的な台湾の味わいが楽しめるもの。 8時間以上丁寧に煮込み、ほろほろになったお肉の食感がたまりません。 |hqy| qnc| uty| bsm| uma| fto| msd| kxr| kvz| yvk| izg| sgi| ewx| uie| bex| wca| cys| vqd| pfc| kaw| eha| gyd| wtl| uro| izw| dio| hio| uwb| ach| jbo| ldp| gqf| waf| vie| mcq| fha| uqp| lxs| lni| jjo| hgj| pef| bim| goo| vrm| mzo| osz| tot| icr| sqx|