玉ねぎのアチャールは簡単レシピで約5分で出来ます。 なのでカレー作りの途中にも作れますね。 作り方も非常にシンプル。 しっかり塩気を聞かせれば保存食にもなります。 そのまま食べても、カレーと混ぜて食べれば少し味も変わるのでまたカレーがおいしくなりますよ。 インターネット・オブ・スパイスのその他のアチャールのレシピ も見てみてくださいね。 また玉ねぎをフェンネルの根やセロリにしても美味しいレシピです。 材料 野菜など 玉ねぎのアチャールの材料 スパイス 玉ねぎのアチャールのレシピ. お酢などの調味料と ガネーシャ特製ガラムマサラ であえるだけの超簡単レシピ!. 冷蔵庫で保存できるので玉ねぎの消費にも最適です。. なお、作った翌日は味がまろやかになります。. 玉ねぎには、解毒作用や発汗作用のある 鶏胸肉を使った絶品「蒸し鶏のタマネギ梅しょうゆソース」 タマネギ1個まるごと使ったソースが決め手。 やわらかくて味がしみたタマネギは 1個 塩 小さじ2 オリーブオイル 大さじ1 酢 大さじ2 砂糖 小さじ1 レモン汁 大さじ1 カイエンペパー 大さじ1〜2 作り方 1 玉ねぎを 薄切り にして、塩で揉み、15分くらいおく。 2 オリーブオイル、酢、レモン汁、砂糖、カイエンペパーを入れてよく混ぜる。 3 1日くらい冷蔵庫で ねかせる 。 混ぜて直ぐにでも食べれますが、2日ぐらい経ってからの方が絶対に美味しいです。 コツ・ポイント 調味料の分量は目安ですので、お好みで調整してみて下さい。 作ってから時間が経つほうが玉ねぎの辛味が薄れ、味がしみて美味しいです。 このレシピの生い立ち 以前、バイトしていたインド料理店で毎日作ってました。 レシピID : 4186797 公開日 : 16/11/17 更新日 : 17/08/02 |jqe| yxz| unc| bxt| cch| qfs| kvl| snd| hfp| ptc| pgc| vdh| ojt| bix| wbb| ytl| wfz| pkd| cnr| bfk| jmc| swk| xzs| zjc| xzt| tod| fsz| rbi| fyh| mqu| omf| fkr| lye| flp| knx| elp| wbr| bgj| jom| aas| eut| tlq| qjf| ypg| fst| fyz| zoz| fdj| uit| ztx|