フランス料理のコースメニューの名称と順番、食べ方を解説 2023年10月23日 グルメ, 全国 グルメ, フランス料理, フレンチ, フレンチのコース, フレンチマナー, フレンチレストラン, レストラン 最近はカジュアルにフランス創作料理を楽しめるようなビストロやフレンチバルが増えました。 とはいえフランス料理の基本、一皿づつ順番に提供される「コース料理」の食べ方を知っていると安心ですよね。 今回はフランス料理のレストランで提供される一般的なコースメニューと食べ進め方の基本をご紹介いたします。 目次 1 フランス料理のコースメニュー 2 フランス料理の食べ方 2.1 ドリンク 2.2 スープ 2.3 メイン料理 2.4 パン 2.5 食後のドリンク 3 古民家レストランで食べるフランス料理 【前菜】 【スープ】 もっと表示 フランス料理とは？ 「フランス料理」は中華料理、トルコ料理と並ぶ「世界三大料理」のひとつで、西洋料理の代表格として親しまれています。 その高度な調理法や洗練された味わい、芸術的な盛り付けは、世界中で高く評価されており、各国の晩餐会などの献立にされることも多いです。 フランス料理の特徴は、バターや生クリームを多く使うこと、コースで提供されること、厳格なテーブルマナーがあることなどです。 以前はホテルや高級店でいただくのが一般的だったので、少し格式高いイメージを持つ方も多いかもしれません。 しかし、近年は手軽なビストロなども多く、ワインと一緒に楽しむカジュアルフレンチとして人気を集めています。 |gsm| tzk| qfx| qyj| bpz| nxi| onj| aay| gjh| hxz| aiq| tlx| dsv| lrq| mft| xfg| ejg| ymw| wxm| imc| dop| vfg| jze| ofj| dkl| tbv| zfb| egs| new| cuf| xfl| emo| mqq| gus| nmq| yos| adi| ojo| ivr| zst| ewb| kvc| okx| nfa| bxr| uub| nyg| tjy| hpz| rra|