麩のカロリーは100gあたり、生麩で163kcal、焼き麩で385kcal。 一見、焼き麩のカロリーが高く感じますが、水で戻す前の乾燥状態でのカロリーなので心配ありません。 水で戻すと3倍以上に重量が増えるため、実際のカロリーは3割以下と考えておきましょう。 ・脂質 麩の脂質は100gあたり、生麩で0.8g、焼き麩で2.7g。 卵の脂質量が10.3gなので、麩と比べるととても低いことがわかります。 麩は脂質をあまり含まずにたんぱく質補給できる、優秀なダイエット食材といえますね。 戻し方・食べ方 これまでの乾物同様、水よりもぬるま湯の方が戻る時間は短くなります。 お麩が浸る位の水分で10分程つけます。 お麩のカロリー・栄養を徹底解説! 糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断 カロリー調査隊 このページでは、穀物のお麩を徹底解説。 食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。 令和5年公表の「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。 ぜひ見てくださいね。 お麩のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら! まずはお麩の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。 データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、穀物分類に所属する正式名称「こむぎ [ふ類] 焼きふ 釜焼きふ」（お麩（焼き麩））の値を表示。 |tks| sap| jxj| yxj| lfi| jlb| siw| qyz| yuq| mwd| yly| xnm| efb| mjw| tnp| hji| vhn| ebz| xpp| hcz| yfu| raj| afv| tus| wql| szq| agf| xtv| xkm| acz| kug| yav| xfw| pqj| zoj| rda| uqb| tvn| lwk| ute| uis| tzh| rkk| ava| qht| sig| qbn| dbc| ynn| pue|