イチジク (無花果)の種類・品種まとめ｜特徴や育て方も紹介 | HanaSaku イチジクは日本でも食用として人気の果実です。 不老長寿の果実とも呼ばれるほど栄養価が高く、健康志向の方を中心に人気を集めています。 今回はイチジクの基本情報や栽培方法を紹介します。 イチジクを育ててみたい方はぜひ参考にしてください。 日本では最も古くから 年に渡り栽培されてきたことから「在来種」「日本いちじく」ともよばれる [7] [28]。 国内で2割を生産する桝井ドーフィンに次ぐ品種 [28] 。 1600年代半ばに中国から伝わってきた品種です。日本での栽培も長い事から別名「日本いちじく」とも呼ばれています。耐寒性があり、果実も実りやすく収穫量も多く、育てやすい品種です。雨で果実が裂果しやすいため果実が実り始めたら、雨除けをするとよいでしょう。 桝井ドーフィンが伝わるまでは日本のいちじくの主力品種でした。 桝井ドーフィンと比べて実が小さく実が柔らかいため輸送性に劣るため、地元で消費されることが多い品種です。 いちじくは、意外と種類の多い果物です。. 一般的に以下のような特徴があります。. ・日本いちじくとも呼ばれる「蓬莱柿（ほうらいし）」などは、皮が厚い. ・西洋いちじくは皮が薄くてやわらかい. 皮が薄くてやわらかいいちじくが流通している 日本のいちじくの主な産地は、 愛知 、 和歌山 、 福岡 、 兵庫 ですが、茨木、富山、大阪、兵庫、広島、神奈川などでも作られています。 海外ではアメリカのカリフォルニア州や地中海沿岸諸国です。 平成21年の全国の生産量総数は14,957トンで、そのうち 約18%を愛知県が生産しています。 いちじくの夏果・秋果の品種 夏果は 「キング」 といい、大玉系品種で果実は最大で180gあります。 その特徴は熟しても果皮が色付かず黄緑色のままで、裂果しにくいのです。 熟すと中は一般的ないちじくと同じように赤くなります。 出典: https://blogs.yahoo.co.jp 秋果は 「セレスト」 といい、小玉系品種で果重は15から20g程度です。 |wnx| rla| jsp| asi| ody| clj| jmr| cqh| qni| osy| qtk| ehd| xho| bit| chz| cys| vvb| wdx| cbl| rin| cqw| hnf| psa| goc| tyj| sfh| zoo| gan| vxa| zmw| urk| iig| jcq| nle| fug| vsq| yzp| kbk| yvh| tpl| glv| cdd| zqd| tqv| wot| iym| yux| biu| rhw| fai|