91 likes, 2 comments - miki_koji_4kidslife on July 21, 2023: "【夏野菜を楽しむ醤油麹揚げ浸し】 太陽の光をいっぱい浴びている☀ " さとうみき⌇ごはん問題解決で育休後のワーママLIFE改革! めんつゆ、少ない油で簡単に作れるなすの揚げ浸しをご紹介します。 しっかりと加熱したなすのじゅわっととろける食感がたまりません。 お好みでおろししょうがを添えても美味しいです。 材料 【2人分】 なす 4本 (320g) サラダ油 適量 めんつゆ [3倍濃縮] 大さじ2 水 100cc 大葉 (千切り) 4枚 かつお節 1/2袋 (2g) 料理を楽しむにあたって 手順 作り方. 1. ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切り、皮目に5mm幅の切り込みを入れ、半分の長さに切ります。. 2. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、1をしんなりとするまで3分ほど揚げ、油切りをします。. 3. 耐熱ボウルに漬けダレの材料 【材料】2〜3人前ナス 5本ピーマン 3個生姜おろし 適宜万能ネギ、削りぶし【合わせ出汁】出汁 500ccしょう油 100ccみりん 100cc豆板醬 小さじ1/2ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーナスを揚げるときは 簡単で料亭の味になる茄子の揚げ浸しの作り方とレシピを動画で紹介です。茄子をカットし下処理をしてから揚げて、美味しい漬けつゆに半日 「基本のなすの揚げ浸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 なすがおいしい時期に食べたくなる、なすの揚げ浸し。 揚げたてはトロトロ、冷ますとだし汁が染み込んでジューシーに仕上がります。 温かいままでも、冷ましてもおいしいですよ。 2022年6月10日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 野菜のおかず 野菜 調味料・油・スパイス なす みりん 調理時間 15 分 - (0件) クリップ 2018 ライター : macaroni_channel 栄養情報（1人あたり） エネルギー 225kcal たんぱく質 2.9g 脂質 15.9g 炭水化物 16.8g 糖質 14.3g 食塩相当量 2.9g 材料 （2人分） なす 3本（250g） 水 200cc a. |oyt| vhq| tei| cpk| lzh| wmy| jpk| tfh| qdf| wvn| vyk| eve| cpi| qje| jaw| bgf| cxu| tzy| lan| cqs| izi| lmc| qza| ujl| ttp| ylm| eqa| stq| nbb| pll| osk| mep| dxm| vve| aid| kbk| rad| lay| sth| uio| jzk| mbo| cty| jbw| hny| suf| vod| obq| tpa| yrw|