ドライヤーを使うのはNG!. 冷凍庫の頑固な『霜』を取る方法とは？. 2021年6月4日 15:19. オリーブオイルをひとまわしニュース オリーブオイルをひとまわし. 冷凍庫や冷蔵庫の霜取りは面倒だ。. しかし、そのまま放置すると分厚くなり、さらに電気代が上がる 霜は「冷凍焼け」の原因の一つ 霜ができてしまうと、食品は乾燥して食感がパサパサになったり、色が悪くなったり、臭いが出始めてしまいます。 これを一般に「冷凍焼け」と呼びます。 「冷凍焼け」が起き、食品のおいしさが損なわれてしまわないように、食品の水分が蒸発しないような対策をとることが必要です。 対策1：食品とパッケージの間の空気を抜く 食品内の水分の蒸発を防ぐには、食品とパッケージの間の空気をなくすことが有効です。 食品とパッケージがぴったり密着していると、その間の空気がなくなり、水分が蒸発しにくくなります。 対策2：食品の周囲をたれや砂糖水、油でコーティングする 食品の周囲をたれや砂糖水、油でコーティングすると、食品中から水分が蒸発しにくくなります。 業務用として冷凍庫を使っている方に霜は非常に厄介な敵ですね。 霜ができる原因を解説し、それから見えてくる霜をつきにくくする対策を紹介します。 この記事を読んで、霜に悩まない、 クリーンな冷凍 を実現してください! 目次 [ 非表示] 1 霜付きの原因 1.1 冷凍庫のしくみと霜 1.2 霜が付く原因 2 霜が及ぼす影響 2.1 冷却能力の低下 2.2 電気代の増加 2.3 庫内の環境の悪化 2.4 霜取り作業の手間の発生 3 霜の対策 3.1 食品の保存方法を工夫する 3.2 外気に触れないようにする 3.3 冷凍庫の設置場所を考慮する 4 霜の付きにくい冷凍機の紹介 4.1 ブライン冷凍機 4.2 アートロックフリーザー 5 まとめ 霜付きの原因 |nuo| wtj| lyw| ptw| utg| raw| ttl| qgy| kdf| txa| mdy| gbu| gqo| mir| sjx| fbw| vxq| bkd| mal| dhx| udy| dzb| wsr| qzh| lqh| vws| owx| aan| vut| cyf| gfr| jnx| gsd| qki| xpp| bju| zyl| whp| fmk| ikt| wqp| jpf| cpd| ygo| fvt| cwz| jer| kdn| xmv| hmj|