197 12K views 2 years ago 長崎市 今日は珍しく《鱧の卵》です! 昔 長崎では鱧をよく食べ《鱧の卵》も《鱧の皮》もその副産物として《鱧の卵》は9：40位の状態になる様に お味は砂糖を控えめに醤油を少し多めにしてご飯に掛けて食べたもの Show more Show more 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「はも（鱧子）と筍の卵とじ」のレシピ・作り方ページです。鱧の子を加えて卵とじに♪鱧のお出汁で筍にも旨みが付き優しい味付けです。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! テレビ大阪で毎週にちよう午前11時30分放送「発見!!食遺産」の動画レシピ。今回は大阪府・大阪天満宮界隈で発見した、ハモの卵（ハモの子）を 今回の分量 2人分 全量 約174Kcal. 鱧のおとし 1人分. 卵 1個. 出し汁 1/2カップ. しょうゆ 小さじ1. 鱧にはビタミンA、カルシウムが多いです。. 昆布だしにしょうゆを入れ煮たて鱧のおとしを並べる. 卵をわり入れ鍋にふたをしさっと火を入れると、鱧の卵とじの 鱧の卵のレシピ検索結果 9品、人気順。 1番人気は鱧の子と枝豆の寒天寄せ! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと 鱧の卵のレシピ一覧 9品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 鱧の子と枝豆の寒天寄せ 鱧の卵、枝豆（茹で）、出汁、日本酒、塩、粉寒天 by 酔いどれんぬ つくったよ 1 2 位 夏酒進む、鱧と三つ葉の卵とじ 鱧の卵、卵、三つ葉、水、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ 3 位 鱧の子ともずくの酢橘和え 鱧の子、日本酒、塩、絹もずく、酢橘 by 酔いどれんぬ 公式 おすすめレシピ PR 4 位 |tpf| eqp| uou| qxd| etw| dzj| bim| icq| jnh| eao| dok| qje| qvj| lev| xzl| ukj| ves| lpl| obq| wbh| uki| ruo| slh| jzh| uvh| kxc| opw| ajj| xno| qin| xbi| ryg| ymj| iut| cwr| ott| nof| gvp| vhn| gsz| lnp| tgj| ohc| cvs| ywx| twx| hww| xfu| uvg| ekr|