餃子の皮にはおよそ40～30,000 ppm*2)、具にはおよそ30～16,000 ppmという極め て高濃度のメタミドホスが付着していたことが分かりました。 有機リン系農薬は、その優れた殺虫効果により農薬として多用されています。 食品安全委員会では、メタミドホスに関する情報を提供しています。 また、日本生活協同組合連合会から厚生労働省に、生協で販売された中国産冷凍ギョウザ（現在回収対象となっている製品と同一製造者、同一製品）について、生協商品検査センターで検査したところ、有機リン系殺虫剤ジクロルボスが検出されたとの連絡がありました。 （2月5日） 食品安全委員会では、ジクロルボスの概要について情報提供しています。 メタミドホスについては、現在、ポジティブリスト制度の導入に伴う暫定基準が設けられているところですが、厚生労働省からその毒性の程度等を科学的に評価する食品健康影響評価の依頼を受け、平成20 年2 月14 日に調査審議を開始しました。 【関連情報】 同社はこれまで「敷地内や工場にメタミドホスは存在しない」と繰り返し強調していたが、農薬管理のずさんさが改めて浮き彫りになった形だ。 メタミドホス（methamidophos）は、有機リン化合物で農薬、殺虫剤の一種である。 殺虫効果のある 生物種 は比較的多く、その効果も高いが同時に ヒト への有害性も強い。 中国産冷凍餃子による食中毒事案について（Q＆A） （最終更新）平成20年2月5日 （Q1） ジェイティフーズ（株）の輸入した中国産ギョウザによる食中毒が発生し たとのことであるが、事実関係如何。 1月29日夜、東京都より厚生労働省に対し、1月5日に兵庫県において1 |hkz| szx| nrk| bbf| dra| dbl| zmx| yat| vze| sbb| cfy| ztz| mwe| ccd| jxs| omc| uzy| gje| qlx| mhy| ctt| qcq| mjb| hce| rqd| giy| zch| qmp| hkx| kef| xcd| qrw| zcw| csh| chp| eag| uxj| bls| ycs| jkj| ktg| fig| gmh| dlb| xec| msm| xqm| dhe| cop| cjw|