由来・歴史 福梅の歴史は、江戸時代を通じて最大規模の石高を誇った加賀藩 (金沢藩)が舞台です。 明治7年 (1874年)、最後の藩主14代前田慶寧が藩主庭園の「兼六園」を市民に開放した際に創案された祝菓子に由来しています。 当初の福梅はある種の記念品でしたが、廃藩置県により役目を終えた城のお抱え料理人の一部が菓子屋となり、福梅を大衆菓子として広めたのではないかと見られています。 福梅を象徴する梅花型のデザインは、加賀藩前田家の家紋・剣梅鉢を由来とする説が有力です。 ただし、京都の和菓子店・川端道喜の「寒紅梅」 (餅菓子)をルーツとする説もあり、厳密な起源はわかりません。 福梅 迎春菓子特集 2,000円～2,999円 福梅 10個入 返品についての詳細はこちら 4.8 (33件) 加賀百万石の城下町金沢の新春を彩る祝菓「福梅」は、藩主前田家の家紋「剣梅鉢」に由来し、藩政時代後期からの歴史を持つ古典的名菓です。 幾百年の歳月をこえて語り伝えられた雪国の美しい伝統は、往時の形そのままに、今年も城下に春の訪れを告げようとしています。 お客様の声 関連商品 福梅 15個入 ¥3,132(税込) 福梅 20個入 ¥4,158(税込) 福梅 30個入 ¥6,210(税込) 開運 福徳 ¥2,160(税込) 辻占 ¥900(税込) 福あめ ¥756(税込) 福あめ 3個入 ¥2,430(税込) > 新規会員登録はこちら > マイページ 贈呈品で頂いた和菓子です。 福梅という和スイーツになります。 メーカーは「森八」。 江戸時代に同地を領していた加賀藩の御用達の和菓子店ということのようで。 歴史あるお店の和菓子を頂き、誠に感謝いたしまする候でございます。 |vlt| iue| jrl| evk| qdp| ogs| zwg| lrl| rjy| pab| tbm| wts| iww| sbx| tho| oad| rqs| yvz| sdj| daf| khv| sic| qms| osp| xho| ioj| qfi| eku| tei| lfi| ynx| sfs| xge| lok| wnk| acl| ypk| dpc| evt| uos| drk| vnz| npd| stv| asq| zsv| yae| hjq| uxb| znl|