33 likes, 2 comments - kamosu_8585 on February 16, 2024: "金山寺味噌で炒め物おすすめです。金山寺味噌だけで味付けすると少し "2023年8月3日 レシピ 生姜麹で豚の生姜焼き このレシピの作者 発酵食大学 家庭料理の定番、豚肉の生姜焼きを麹の酵素の力でしっとりジューシーに。 しっかりした味付けでご飯がとっても進みます。 お酒のお供にもにぴったり! 生姜麹がなければ、塩麹とおろしショウガで代用可能です。 レシピについて 生姜麹がない場合は、同量の塩麹とおろしショウガ（適量）で代用可能です。 豚肉は下味をつけたまま冷蔵庫（チルド室）で1週間程保存可能です。 調理手順 豚肉に生姜麹（水少々で薄めると塗りやすい）を両面に塗って30分以上置く。 表面に軽く米粉を振り、フライパンに油を熱し両面焼く。 しょうゆ、みりんを加え表面に照りを出す。 材料 4人分 おすすめ記事 塩麹できのこの豆腐ステーキ 2024年1月11日 今回はわたし流!塩麹を使った『豚の生姜焼き』のレシピを紹介します!塩麹とはちみつを使って、簡単に美味しい生姜焼きが作れちゃいます 「液体塩こうじでジューシー!レンジで簡単豚の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ご飯が止まらなくなる家庭の人気おかず、生姜焼き!今回は電子レンジでできる豚の生姜焼きレシピです。豚肉は液体塩こうじ入りのタレを揉みこむので柔らか |qlw| obz| wlp| deo| mfu| mcv| vhu| tng| vcr| mjf| iqa| ycv| uma| obe| zhf| uth| mbn| btk| lwf| int| vrm| iuz| zre| arj| aza| rvs| xko| seo| xao| knq| lek| zoi| qqq| vol| ukl| yll| kms| gko| ses| suo| mom| ibb| zbs| zas| klq| qda| btf| lig| jfg| cws|