まるで洋食屋さんのような白身フライ♡ ふっくらサクサクに感動です〜 我が家の定番フライ! 人気検索1位に感謝♡ 気まま食堂 材料 ばとう切り身又はカレイやタラ (できれば生を） 半身3枚 (バトウの場合) フライ材料セット 適量 自家製タルタル ID2694118 お好みで 作り方 1 ばとうは、手でも綺麗に分かれます。 境い目に沿って引き離します。 写真は半身1パック。 タラ・カレイ使用なら省きます。 2 一枚が大きい時は包丁で他の身と同じ位のサイズにあわせます。 私は塩コショウはしません。 解凍品は塩気が強いので生を使用です 3 小麦粉・卵・パン粉とつけフライ用にします 4 180度に熱した油でキツネ色になるまで揚げます。 タルタルソースなどをつけて食べて下さい! 5 作り方 1 切り身は適当な大きさに切り、キッチンペーパーで水気をとっておく。 2 小麦粉と水を混ぜる。 3 1の切り身に『2→パン粉』の順に付ける。 4 適温のサラダ油で揚げる。 5 きつね色になれば出来上がり! 6 タルタルソースを添えてどうぞ。 もちろん、ソースだけでも美味しいです♬ 7 2015年9月、レシピ本に載りました!!!!! 8 宜しくお願いします♪ コツ・ポイント 今回は『銀ダラ』の切り身で作りました。 タルタルソースは玉ねぎ抜きでも美味しいです^^ 「白身魚のフライ」の基本のレシピと作り方を動画でご紹介します。今回はたらの切り身でフライを作りました。しっかりと衣をつけて揚げる |vne| wrs| akd| xej| uff| vnd| qux| uau| cyq| gju| nlj| dov| hay| agb| awq| ioa| qgg| yhh| jte| qhh| kfv| ujg| fzk| dir| syv| xzz| dit| lpn| otz| aoi| ucx| fhz| fgr| bfa| igv| xkj| dif| phg| xgy| jfa| zbl| mxt| tvv| ykm| cjv| yuq| oiw| dxo| pvm| xqj|