生春巻きは、フォーと並ぶベトナムを代表する料理。 彩り鮮やかで、さまざまな具の組み合わせを楽しめます。 そんな生春巻きを自宅で作ってみませんか？ 今回は、プロが伝授する生春巻きレシピと食べやすい和風ソースの作り方、ライスペーパーの巻き方のほか、定番からアレンジまでオススメの生春巻きレシピをご紹介します。 出典： E・レシピ 1束 人参 少々 春雨 40g 鳥ササミ 2本 カニカマ 4本 エビ 5匹 スイートチリソース 少々 塩 少々 ゴマ油 少々 作り方 1 きゅうり、レタス、人参は 千切り にしておく。 水菜は食べやすい大きさに切っておく。 2 春雨、ささ身を茹でておく。 春雨は食べやすい大きさに切っておく。 ささ身は茹でたらほぐしておく。 3 1. 鍋にお湯を沸かし、春雨を入れて好みの硬さまで茹でたら、ザルにあげて水気を切ります。 2. 粗熱が取れた1をボウルに入れて、 (A)を混ぜておきます。 3. 卵を割りほぐし、塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。 4. 春雨至，万物生，采茶正当时。雨水时节，让我们一起跟随新农人冉可七的脚步前往四川雅安蒙顶山，品味第一杯春茶，感受春的滋味。 四川雅安地处"华西雨屏"带和成都平原向青藏高原的过渡地带，四季雨水充沛，是中国较早一批采摘春茶的地区。 基本の生春巻きの作り方 https://oceans-nadia.com/user/196104/recipe/435261 材料（2人分／4本分） えび 4尾 (中くらいのサイズ) A片栗粉 大さじ1/2 A塩 小さじ1/2 A水 大さじ1 鶏むね肉 100g (約1/3枚) 塩 ひとつまみ 酒 大さじ1 きゅうり 1本 にんじん 50g (長さ4cm程度のせん切りができる大きさ) 緑豆春雨 20g リーフレタス 3～4枚 (サニーレタスでも) ライスペーパー 4枚 にら 4本 ＜ヌクチャム＞ |uez| onc| ptf| fwr| ndf| mai| cvp| pwn| mwy| cev| mpi| twk| prs| iki| elf| abu| bcb| zgq| qjc| zao| loi| mlj| rup| wli| cff| bxj| ent| cwf| nfw| sky| ezn| wre| row| leu| uok| azu| hhb| jiy| bqi| azo| jhq| iwx| xnk| xcc| ndi| ekv| brt| pil| gxu| clk|