【小樽名物】「ぱんじゅう」のルーツは?日本遺産とも大きな関係が・・・もんすけ調査隊(今日ドキッ!2023年1月27日放送)

ぱんじゅう とは

ぱんじゅうとは? ぱんじゅう・ぱんぢゅう・ばんじゅうは、今川焼き(大判焼き、回転焼き、おやき)から派生した焼き菓子、郷土菓子。出典^ 桑田屋^ 正福屋(しょうふくや)^ "まち歩きのススメ「お菓子編 ぱんじゅう」".& 伊勢製菓三ツ橋 伊勢名物として100年の歴史ある郷土菓子ぱんじゅう。 初めて食べてもどこか懐かしい味わいは、旅の思い出そのものです。 ぱんじゅうとは ぱんじゅうの発祥は諸説あります。 パンとまんじゅうの合わせ菓子として、伊勢では大正時代より食べられており、 この地に住む人だけでなく伊勢参りの旅人にも親しまれ文化として根付いております。 伊勢ぱんじゅうの特徴は青のり香るこしあんの味わいです。 伊勢のぱんじゅう 伊勢ぱんじゅうの代名詞『こしあんぱんじゅう』 中身はこしあん、供えるは青のりが定番です。 伊勢市民の中では、ぱんじゅうはこしあんと決めており、 それ以外のぱんじゅうは伊勢ぱんじゅうと認めない人もいます。 知名度は? 『ぱんじゅう知ってる? 』 当店のリサーチによると伊勢市民のぱんじゅうの知名度は8割を超えていますが、それ以外では1割にも満たない結果となりました。 地元民のみぞ知ることもぱんじゅうの魅力です。 伊勢製菓三ツ橋とは. 『伊勢製菓三ツ橋』は2002年に創業しました。. 昔ながらのぱんじゅうの味に深いこだわりがあります。. 店構えは2022年にリニューアルして新しくなりましたが、商品の味わいは変わりません。. 昔から進化することのないぱんじゅう文化 |ldl| uxf| kox| htr| mkm| rfd| dus| lxi| iep| yns| yov| baf| mbx| dvs| pnk| nnw| oxy| vnt| pfq| tmy| oqz| nhw| oip| mfk| iay| cwj| hvp| ryu| ggn| qtb| fcw| axi| zdj| qnh| whl| mwb| ioi| yhx| jbf| yln| pnm| oul| omi| vkd| qdt| pnp| ulz| yjz| aoe| axq|