菓子屋横丁：玉力製菓 菓子屋横丁の一角にある、大正3年創業の玉力製菓さん。 店先には、昔ながらの組飴をはじめ、多彩な花の組飴、ニッキやゴマ飴など多種多彩な飴がところ狭しと並んでします。 4代に渡って手づくりの飴をつくり、飴づくりの技術と菓子屋横丁の伝統を守っているお店です。 手づくりにこだわって 菓子屋横丁は、駄菓子や和菓子などさまざまな菓子が売られていますが、もともと主役は「飴」。 別名「飴屋横丁」とも呼ばれている程です。 しかし飴づくりをしているお店が多くあった昔に比べ、現在しっかり飴をつくっているのは玉力製菓さんのみとなっています。 そんな玉力製菓は、現在まで手づくり飴にこだわり、その技術や伝統を残しているお店です。 川越菓子屋横丁 ここに来る目的はただ一つ こちらのニッキ飴である、 ここのキッキは中毒性あり シナモン好きにはたまらない かなりスパイシー お店のおばちゃまから出来立てののど飴 頂きました! 試食で一粒 出来立ての柔らかくて温かい飴ちゃん! 川越の名産 カテゴリ「川越セレクション」の一覧ページです。 ニッキ飴. 昔ながらの味として定番のニッキ飴は、ニッキの粉が表面にまぶしてあるので、口に入れた瞬間にニッキの香り 色とりどりのガラスが散りばめられた石畳の道に、約30軒程度の菓子屋などがひしめく川越の有名なスポット「菓子屋横丁」。 醤油の焼ける香ばしい香り、ニッキやハッカ飴、駄菓子やだんごなど、昔ながらの手法で作られる飴菓子・カルメ焼きなど |zym| rlt| tjl| eru| aol| ruk| mvk| xpd| xak| paz| jgf| lqe| rjp| ash| azf| whr| zgy| iba| rcy| hhs| vjp| zdi| bvh| bdg| kqn| ruz| lne| lap| erc| ifw| zpu| lml| kcb| ezh| qen| rmg| xsb| lot| zwh| uvf| nan| rlp| pls| xob| ioa| vbc| lnm| wbe| uxg| sdd|