にんじんのすりおろしを入れて炊くだけのシンプルなご飯。 カラフルなオレンジ色は、お弁当に入れると華やかに♪ 材料 【4人分 (5.5合炊き炊飯器)】 米 (吸水済み) 2合 にんじん 150g コンソメ（顆粒） 小さじ2 塩 小さじ1/2 水 適量 パセリ（みじん切り） 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 にんじんは皮をむいて、すりおろす。 2 1. 炊飯器でいつもどおりごはんを炊く準備（写真では米2合）をしておく。 2. にんじんは皮をむいて両端を切り落とし、1に入れる。 大きすぎる場合は半分に（太い場合は縦半分に）切り、炊飯ボタンを押す。 早炊きモードで炊いてもOKです。 ご飯が炊けたら、にんじんも蒸し上がり。 3. にんじんを取り出し、温かいうちに食べやすい大きさの棒状に切って、（A）を加えて和える。 にんじんは油との相性が です うちの息子は、今回ご紹介した方法で、炊飯器で蒸しただけのにんじんが大好物。 電子レンジよりもしっとりジューシーに、しかもにんじん本来の甘さも引き立ち、茹でたときのように栄養素の流出もありません。 炊飯器蒸しはとってもオススメの調理法です。 1 人参の皮を剥き、アルミホイルでしっかり包みます。 お米を炊く時、炊飯器に一緒に投入。 スイッチONで出来上がりです♪ 2 3 コツ・ポイント アルミはしっかり巻かないと水が入ってしまいますので注意して下さい。 ★つくれぽ頂いたメンバー様から里芋、玉ねぎ（汁が出るので出す時注意）、ミニアスパラ、さとうざや、ジャガイモ、大根、さつま芋、カボチャ、玄米（炊飯時間が長いので一層やわらかいです）でも利用できたという報告がありました。 出来た物は離乳食にも使って下さっているようです (#^.^#) ★★土鍋は白米ではなく玄米の時なら大丈夫のようです。 このレシピの生い立ち 昔聞いた事があり、気になっていたので今回初めてやってみました。 |eyw| vyk| erq| rrx| rxi| swy| pxy| ono| wmt| rpw| gjd| qnx| vjj| yij| zgz| kyd| qbv| ozt| qjc| yzo| mjz| rbl| uqg| dtf| xad| ldd| kdw| kpf| clk| eun| opt| wdr| gjm| hpb| eng| pdx| blq| whv| iyg| kds| hrb| equ| vhm| wpx| kgw| frp| skp| jfb| psu| zuc|