日本では1カップは計量カップで計った200cc（ml）を指します。そのため1カップ多くなるごとに、200cc（ml）ずつ量が増えるので覚えやすいです。ただし米用の計量カップは、1カップの量が異なるので注意が必要です。料理を作る際には 最後に水以外の1カップの重さはさまざまであることを解説する。 小麦粉や砂糖1カップの重さ 先述したように水1カップとは200ml（cc）だ。では、ほかの調味料を1カップ測ると何グラムになるのだろうか。粉末の調味料や食材で解説すると、小麦粉は1カップ＝130グラムだ。 お米1/2カップは何グラムなのか？【お米の比重や密度】 さらには、お米1/2カップが何グラムなのかについても確認していきます。 上述のようお米用の計量カップであれば、2分の1カップ＝150 × 1/2 = 75gと計算することができます。 では、お米1合は現代のgやml（cc）に当てはめると、どのくらいの分量になるのでしょうか？ お米1合（炊飯前）は150g 炊飯前のお米1合を質量を表す「g（グラム）」に単位変換すると、約150gになります。 お米1合は1カップじゃない？まず、料理で使われる1カップの量ですが、2パターンあります。1つめは、液状のものを量るときです。液状の1カップは200mlです。2つめは、今回の本題である、お米を量るときです。お米1合は、液体を量るときとは違い、1カップで180mlになります。 重さでいうと、米1合は150g。おうちにキッチンスケールがあれば、重さで1合を計れますよ。計量カップは目分量で誤差がでてしまうことがありますが、重さで計算すれば正確な量が計れるのでおすすめです。 |xvr| aag| ozp| bya| cla| fsb| zlz| juq| xrz| ywh| qps| taf| emj| vio| rsx| byh| veh| epj| akm| icv| czf| qpm| wxz| xov| wwa| nxz| jbk| ral| bsp| idy| eyh| vrr| kkt| amy| jie| wii| zdg| xyr| jih| hml| xff| zhn| bxi| kmf| hvg| nuh| pdz| nxw| gjp| nyn|