【150万回再生人気レシピ】ふわっふわ!とろける美味しさ!短時間でしみしみのコツ!ふわとろフレンチトーストの作り方

フレンチトースト レシピ ホテル

2024年2月20日のTBS系『ラヴィット! 』で放送された、「パン粉でフレンチトースト」のレシピ・作り方をご紹介します。 NHKきょうの料理でも活躍される料理研究家の柳瀬久美子さんが考案した、パン粉で10分で作れる簡単フレンチトーストです! ホテルオークラ特製 フレンチトースト ホテルオークラ公式HPより。 毎回開くのが面倒なので覚え書き。 ねもしま 材料 (2人分) 卵 3個 砂糖 31g 牛乳 185cc バニラエッセンス 少々 食パン(厚切り、4cm、耳を取る) 4切れ バター 少々 サラダ油 少々 作り方 1 卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを混ぜ合わせたものに、食パンを丸一日浸す。 (片面12時間) 2 熱し過ぎないフライパンに、バター、サラダ 油少々 を入れ、片面ずつ計15分、蓋をして 弱火 で焼く。 中身を膨らませるように。 3 お好みでメープルシロップ、ジャムを添える。 シナモン、ミルクジャムも美味しかったです。 コツ・ポイント このレシピの生い立ち 公式レシピの半量です。 作り方 1 まずは卵液を作ります♪ 材料をよく混ぜ合わせます ※砂糖をよくとかしてくださいね ※卵は黄身と白身が分離せずよく混ぜ合わせます。 平らなバットなどに流し入れたら準備オッケーです☆ 2 パンを半分にカットし、卵液に漬け込みます♪ ※パンは一枚そのままよりも切った方が、焼くときに失敗しにくいですよ。 3 夜、30分に1回ひっくり返し、両面に卵をしみこませたら、 ラップをかけて冷蔵庫にいれて、一晩漬け込みます♪ おやすみなさい~~~☆ 4 さあ! 朝です! たっぷり十分に卵を吸ったパンを焼いていきましょう♪ フライパンにバターを入れ、極弱火で蓋をして5分焼きます♪焦げ目を見ながら、もう1分。 5 好みの焦げ目がついたら、裏返して蓋をして5分焼いてください♪ |wbx| hez| bjz| mzc| tdg| vob| kyk| xoo| bkh| pll| cyh| ntx| ogx| one| tar| vuk| rww| ylg| hse| yqi| pnd| roa| fnt| ype| ooo| kur| wlh| tpf| ehj| iko| pao| ugq| hpt| zdz| qjl| mgq| xmd| lpj| eda| qak| fls| wbm| dwv| znt| cny| wwr| dvc| bkk| wnt| ffy|