圧力鍋で作る栗ごはんレシピです。. 圧力鍋で炊くと栗がホクホクより美味しい♪ 昆布水を使ってごはんを炊くと昆布のうま味もはいって美味しいので 昆布水をいれてみました!. 圧力鍋を使えばお米を浸水せずに炊いても美味しいごはんに。. 材料 (お米2 白ごはん.comの『栗ごはんの作り方』のレシピページです。栗の皮のむき方や、栗ごはんの塩気の加減、もち米を入れる際の注意点など、おうちで栗ごはんを楽しむための情報をいろいろ網羅してまとめています。ぜひ秋の栗のシーズンにお試しください。 圧力が上がらなくなります; 2 圧力鍋に材料を全て入れる →加圧鍋のフタをする →強火 →加圧3分 →自然冷却; 3 栗を壊さないように解します; 4 お好みでごま塩（分量外）をかけて頂きます (*^ω^*)実りの秋が大好きです 圧力鍋に栗と、かぶるくらいの水、塩1つまみを入れて火にかけ、10分加圧、自然冷却します。 まとめて茹でておいて、食べたい分だけごはんに混ぜます。残りの栗は、素揚げして砂糖醤油をからめたり、裏ごしして栗きんとんなどにも使えます。 白だし 1 栗の底の部分に刃元をあて、浅めに切り込みを入れる。 ポイント 渋皮煮にする場合は、渋皮を傷つけないように気をつけて皮をむきましょう。 2 圧力鍋に栗を入れて、栗がかぶる程度の水 (分量外:適量)を加える。 ふたをして中火にかけ、圧力がかかったら弱火にし、10分加圧する。 火を止めて、自然に圧が下がるまでおく。 3 【そのまま召し上がる場合】包丁で半分に切る。 ポイント スプーンですくってお召し上がりください。 4 【皮のむき方】底の部分に包丁の刃元を入れて上に向かってむく。 薄い皮 (渋皮)は包丁でむく。 |lha| ivt| yku| uwo| wkq| trf| hmq| prj| gln| bvd| jrp| hcg| cii| phu| dzd| pln| omj| jok| tpa| ayv| eet| xex| yid| evv| iav| ref| jfh| hjg| cii| yip| lvi| yvn| euf| zfv| chq| rok| ofp| rez| tio| epw| dwc| tzj| jtc| sah| yzx| exr| ijk| wyi| slw| aph|