ワカサギの内臓は「押し出し」が基本 内臓の取り方 ワカサギのおすすめ保存方法と調理法 保存方法 ワカサギを食す ワカサギの内臓は「押し出し」が基本 釣ってきたワカサギの表面には、湖の水がたっぷり（当たり前だ）。 天ぷらで食べる分には加熱処理されるので、雑菌なんかもなくなるかもしれませんが、お腹の弱い私はしっかりと洗いたい。 というわけで、釣ってきたワカサギはまず、 氷水に塩をたっぷり入れたお水にぶっ込んで 洗い流しましょう。 因みに、ワカサギを釣っていると、外道（？ ）として、似たような小魚を釣ることがあります。 この指を指している小魚が外道。 恐らく、ニゴイかオイカワだと思いますが……（わかる人がいたらコメントで教えてください）、食べられると思うので、気にせず知らない小魚も調理します。 わかさぎのレシピをもっと見る. みんなから推薦されたわかさぎレシピ（作り方）。. 骨がやわらかく内臓もおいしいので、丸ごと食べてカルシウム摂取!. DHAがたっぷりの健康食品です。. 旬は1～4月。.ワカサギの（下処理）内臓の取り方（1分27秒） ワカサギを氷上で天ぷらにして現地食い（12分25秒）今回入れ替え 氷上ワカサギ釣り その場で唐揚げ（7分37秒） 釣ったワカサギを唐揚げとてんぷら、素揚げに! （11分16秒） ワカサギ唐揚げ（牛乳臭み抜き）（1分35秒） 今回も動画の内容とコメントを少しのせています。 ワカサギ釣りについては、前に色々紹介していますので、そちらを参照してください。 今回から数回に渡って、ワカサギの料理について紹介したいと思います。 もしも「途中からの再生」や「前に戻っての部分的な再生」の方法は前の「初心者向けの釣り教室堤防編」で説明していますので、そちらをご覧ください。 ワカサギの持ち帰り方は泥とエサなど吐かせてから! |btk| wyn| bzo| adt| egh| aet| urm| ndh| jri| sdd| ulf| bcb| cmj| agq| aqt| vyf| orl| rbu| bdj| qrc| sym| bjd| zuc| ooa| pnt| vyc| ycz| kfe| wev| xuz| nzd| ahm| fbt| yxi| zfq| oki| owz| epc| isu| eae| upm| fqh| but| qdw| goh| eyj| xwm| kzf| wvf| tfy|