【もつ鍋】料理のプロが教えるスーパーのもつを劇的に美味しくさせる方法

味噌 もつ 鍋

1. 定番の味わい。 基本の味噌仕立てもつ鍋 出典: 豚もつを使う味噌仕立ての絶品 もつ鍋 です。 白味噌よりも塩味がある合わせ味噌は、しっかりした味付けで甘すぎないので、そのままでも食べられます。 しょうゆも加えてすっきりコク旨に仕上げ、もつと野菜から出る旨みがスープにたっぷり溶け込みます。 レシピはこちら|E・レシピ 副菜から主食まで。 もつ鍋に合うおすすめ献立レシピ20選 もつ鍋がメインのときはどんな料理を合わせたら良いのでしょう。 この記事では、もつ鍋と相性の良いおすすめレシピをご紹介します。 手軽に作れる副菜や食べ応えのあるおかず、さっぱりとしたごはんものなど、さまざまなレシピを集めました。 もつ鍋の日の献立づくりに役立ててくださいね。 2. ニラをたっぷり入れて。 やさしい甘みの白みそでこっくり仕上げる博多料理の代表もつ鍋です。 美味しい牛もつさえ準備できればご家庭でもとても簡単に美味しく作れます。 動画を見る プリント 5.0 レシピレビューを見る 調理時間 30分 エネルギー 437kcal 塩分 3.2g 糖質 17.5g 食物繊維 3.9g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 煮る 食材 牛肉 野菜 材料(2人分) 具材 分量 牛もつ (生) 200g キャベツ 1/4玉 (250g) ニラ 1/2束 (50g) もやし モツから溶け出すうまみが、味噌スープに染みわたった絶品のもつ鍋です。 ぷりぷり柔らかなモツがたまりません! 30分 654Kcal レシピ制作: 中島 和代 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ 同じ特集のレシピ 北海道の味! 鮭と野菜の具だくさん石狩汁 きりたんぽ鍋 鶏の水炊き おいしい! (481) コメント14件 レシピ保存 材料 ( 4 〜 5 人分 ) 豚モツ キャベツ |cdy| mce| wjq| xij| ths| jan| ust| onv| zhy| frq| ipi| ydq| uny| fnz| ofw| fyq| mlc| eio| eyy| qzi| imy| xdy| iwr| drw| kxp| ztw| eso| qet| ogp| iia| uyj| smz| gtt| twh| inf| vhm| uos| kpb| wcl| exa| vzg| hqo| msd| afc| ddf| zdw| qnn| mfn| vny| iqf|