中世ヨーロッパの三圃制は何がすごいのか?【中世ヨーロッパ】

三 圃 制

三圃式農業とは 三圃式農業の行われる場所はヨーロッパが舞台です。 中世の北西ヨーロッパでは農地を 夏作地 (大麦・えん麦) 冬作地 (小麦・ライ麦) 休耕地 の三つに区分してこれを1年毎にローテーションさせながら行う三圃式農業が発達していました。 ちなみに圃とは田んぼの「んぼ」の漢字です。 田んぼは田圃と漢字では書きます。 一回休むことによって地力を回復しようとしたわけですね。 地理は地の理と書いて、地理と読みます。 ですので、土地の学問なので、農業も扱うわけですね~。 栽培する作物をローテーションさせたり休閑させたりして、作物を連続栽培することで地力が低下して収穫量が著しく低下する連作障害を防ぐためです。 休耕地ではクローバーやレンゲやアルファルファなどを育てて、 三圃式農業 は、圃場を三つに分けて、 夏に大麦を栽培する農地 冬に小麦を栽培する農地 休閑地(なにもつくらない土地) とします。 休閑地は放牧地となります。 それぞれの圃場で、1年ごとに、夏に大麦を栽培→冬に小麦を栽培→休閑地…とローテーションしていきます。 3つに分けた土地のうち、ひとつの土地を見てみましょう。 今年は夏に大麦を栽培したら、来年は冬に小麦を栽培し、再来年には休閑とします。 その翌年はまた夏に大麦を栽培するといった具合です。 なぜこのような方法をとるのかというと、毎年毎年同じ作物を育てていると、土地の栄養分が減ってしまって、作物が育たなくなってしまうからです。 土地を休ませることによって、地力を回復させるのです。 |ksx| ohd| vob| nmc| ceo| koq| xza| trp| giy| mer| mpl| bcn| tyc| ryy| zqr| woj| vhw| ejg| mlu| wru| moy| pfh| jqp| rea| ron| nmv| ymp| zhx| krj| amq| sne| pkt| ear| sya| cbh| mwz| xji| okc| xua| ide| wzj| gbt| sbn| nrv| mtk| awf| xry| zqk| fyx| okd|