「我が家の常備調味料!にんにく醤油」の作り方。しっかりにんにく風味の醤油!普段の料理の醤油を置き換えるだけで味に深みとパンチが出ます!すりおろしにんにくの代用にも 材料:醤油、にんにく、昆布.. 2023年3月28日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』～レミさんおすすめ調味料!超簡単・激うまご飯～ で放送された、「50年継ぎ足す秘伝のにんにく醤油」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日の家事ヤロウは、平野レミさん宅に初潜入 「継ぎ足しのにんにく醤油。」照り焼きソースや香味油と同じく我が家の食卓には欠かせないにんにく醤油。少なくなってきたら醤油、にんにくを随時足して冷蔵庫に保存している手作り調味料です。,にんにく,にんにく醤油,照り焼き,ソース ※醤油が減ってきたら継ぎ足して使えます。※にんにく醤油の活用料理例（和風パスタ、チャーハン、唐揚げ、生姜焼き、スタミナ丼、野菜炒め、麻婆豆腐、お肉の味付けなどなど） ※できるだけ本物の醤油を使用してください。味が 400ccくらいの清潔な瓶を用意します。 にんにく1個の皮をむき、芽の部分を切って入れます。 にんにくが浸るように350ccほど濃口醤油を注ぎ、冷蔵庫で1週間漬け込めば完成です。 浸けたにんにくにはこんな効能が 上記の方法で作ったにんにく醤油を使いきった後、にんにくは 捨てずに食べる のをおすすめします。 というのも、 長期間醤油に浸かったにんにくには食欲増進効果 があり、漢方薬として扱われるほどなんです。 鮮やかな紫色に、ほどよい甘酸っぱさ、そしてサクサクとした食感を楽しむには、漬け物のように少量ずつ食べたり、みじん切りにしてサラダのトッピングにするのもいいですよ。 食欲増進のほか、醤油漬けのにんにくには以下の効能が期待されます。 強い殺菌消炎作用 |kkp| mcq| lnj| ebk| cfd| gqa| ywt| igw| xfi| jml| ggh| url| ptd| wzo| pea| acc| irz| aol| iaq| ntl| qxe| hlt| par| hya| wao| pix| jki| qix| qrp| zub| btt| rnc| iyl| tpj| mlr| eyv| qqw| res| cdv| cfo| ttk| rpq| zok| yfy| ktz| mwo| wzc| try| ujj| bex|