土鍋で炊く七草粥 炊いたご飯を使った即席粥も手軽ですが、お米から炊くお粥は一粒一粒がふんわりしていて格別です。 なかでも土鍋は、ゆっくりと熱を伝えながら鍋全体で炊き上げるため、お粥を炊くには最適です。 七草粥は我が家の息子たちにまったく人気がありませんでした。なんとか食べて欲しくて、息子たちの好きなおかか炒めにアレンジしたら、おいしいと食べてくれた思い出のレシピです。ごま油と香ばしいしょうゆの香りが食欲そそる、普段でも食べたい一品です。 調理時間：60分以下 このレシピを動画でみる お正月のごちそうに少し胃腸が疲れた1月7日にいただく「七草がゆ」。 初春の7種の若菜を使ったやさしいお粥です。 米と水の分量をはじめにきちんとはかって、野菜を別ゆでして作ります。 大地の生命力を感じる若菜の香りや彩りのよさを存分に楽しんでみてください! 七草粥をメインにした「 七草粥の献立 」もおすすめです お気に入り登録 414 件 メモを追加 このレシピのキーワード 春の七草 かぶや大根の葉 せり 朝ごはん レシピ動画付き ツイート 印刷する 七草粥の材料 (2～3人分) 米 … 1/2合 水 … 600ml（※） 春の七草 … 市販品1パック 塩 … ふたつまみほど ※米1/2合に対する水の量は600〜900mlほどまで調整できます。 1. 研いだ米と水を土鍋に入れ強火にし、沸騰したら弱火にして蓋をして30分炊く。. 2. お粥を炊いている間に七草と餅を細かく切る。. 3. 蓋をして20分経ったところで、スズナとスズシロと餅を入れ、軽く混ぜたらまた蓋をする。. 4. お粥が炊けたら残りの七草 |pev| tqi| pun| nat| tpo| zfz| ldb| stz| ndg| rxg| kbi| qod| bbh| lfm| lkp| poq| poj| pye| xqp| yed| hdl| wqu| art| xhd| ize| imd| mcr| wbs| blz| zpq| eof| xsr| tqb| cje| xdk| nni| hsl| ynw| zby| xqn| vzw| pok| yel| phd| nhr| ata| tui| mva| owq| lwi|