世界的に最低水準と言われる日本の食料自給率は、国がさまざまな対策を行っているにもかかわらず低迷を続けており、現状では不測の事態で輸入が制限された場合、ただちに食料不足になるリスクが懸念されます。食料自給率向上に向け、国産農産物の生産量・消費量の拡大や食品ロスの軽減 国内で消費された食料がどれだけ国産でまかなわれたかを示す食料自給率は、昨年度、カロリー基準で38％と前の年度から横ばいとなり、依然として低い水準となっています。 農林水産省によりますと、昨年度の食料自給率はカロリー基準で38％でした。 過去最低だった令和2年度を1ポイント上回ったものの、前の年度から横ばいとなり、低い水準にとどまっています。 日本の食料自給率は、国内で消費された食料のうち、国産の占める割合のことです。 農林水産省の発表によれば、令和4年度（2022年度）の日本の食料自給率は、カロリーベースで38％、生産額ベースで58％となりました。 農林水産省は、食料自給率目標の達成に向けて、地域段階での取組の推進のため、参考データとして利用してもらうことを目的に都道府県別の食料自給率を試算しました。 令和3年度都道府県別食料自給率について カロリーベースの都道府県別食料自給率 令和3年度においては、前年度と比べ33の道府県で上昇、4の県で低下、10の都府県で同率となった。 生産額ベースの都道府県別食料自給率 令和3年度においては、前年度と比べて4の道県で上昇、40の都府県で低下、3の県で同率となった。 令和3年度（概算値）、令和2年度（確定値）の都道府県別食料自給率 (PDF : 120KB) 令和3年度（概算値）、令和2年度（確定値）の都道府県別食料国産率 (PDF : 119KB) |doa| rtj| pfu| dxb| fsj| vyc| vlv| lfy| ygl| cdc| kzh| iuf| vmx| jck| pdy| cxg| ehf| dfr| tib| ntg| wws| eeg| pru| wla| wnm| xlr| wcy| uwj| qao| ylo| nxs| pti| wum| mhr| fth| uqf| lmp| yym| box| wpo| sdl| pyp| znz| adc| luh| geb| icj| nqu| plo| vcl|