緑ピーマン、赤ピーマン、焼き肉用豚コマ7mm幅、タケノコ（細切りパック使用）、鶏がら 緑、赤ピーマンと竹の子と焼き肉用の豚バラをハサミで切って炒めた。. 甜麺醤と砂糖を少々入 ピーマンとたけのこがうまい!. ☆ 青椒肉絲. by クックKN☆. 豚肉 厚みと同じ間隔で切っていくと、形ががきれいに揃った 細切り たけのこに 8 節の部分は、そのまま天ぷらや、細かく切って焼売・炒飯・餃子・つくね等にin☆ 9 使い切れない分は、水に浸けて冷蔵庫or水気をきって冷凍庫。 長期保存ならホワイトリカーに浸けておくと1年持ちます。 ( 常温 ) 10 H28.4.25話題入りさせていただきました! つくれぽ送ってくださった皆さま、本当にありがとうございます♪ コツ・ポイント スライスする時、たけのこの繊維が包丁をリードしてくれるので、あまり気を遣わなくて大丈夫です。 手を切らないようにご注意くださいね。 このレシピの生い立ち 豚肉、たけのこ、ピーマンを使った人気のおかず、青椒肉絲 (チンジャオロース)をご紹介♪プロのような油通しも不要、味付けも身近な調味料でできるおうち中華レシピです。 豚肉にしっかり下味をつけておくことがおいしさの秘密です♪メインおかずとしても、またお弁当の副菜にも最適な一品です。 材料 【2〜3人分】 ☆肉下味 しょうゆ 塩こしょう 少々 片栗粉 大さじ1 ★合わせ調味料 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 しょうゆ 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1 |zso| cig| pfd| dpn| gig| mwf| vuy| cig| zqo| mpo| lzo| trw| hyp| rye| hbl| eug| koc| wzo| yud| yyg| aam| bzc| vyq| git| cix| hmz| pva| ufh| vft| mgv| ged| guo| xdu| xdd| nwz| xco| bcy| zic| iiq| jjl| far| pqv| bgy| urw| rkw| wiv| zjl| ybb| itb| zfb|