作り方 準備. ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。 1. ブラウンマッシュルームは半分に切ります。 2. パセリはみじん切りにします。 3. ニンニクはみじん切りにします。 4. 鶏もも肉は一口大に切り、塩をふります。 5. 1. エリンギは5mm幅の輪切りにします。 2. パセリはみじん切りにします。 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、豚ひき肉を入れ、火が通るまで炒めます。 4. 1、2、しょうゆを入れ中火で炒め、エリンギがしんなりして、全体に味が馴染んだら、火から下ろします。 5. お皿に盛りつけて完成です。 料理のコツ・ポイント しょうゆの量はお好みで調整してください。 牛豚合いびき肉は鶏ひき肉で代用しても美味しく作ることができます。 たべれぽ 鶏肉とマッシュルームのパセリ炒め. 鶏むね肉ときのこのガリバタ炒めや、鶏むね肉としめじのオイスター炒めなどのレシピを30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 2023/07/31 . フライパンにオリーブ油小さじ1を 中火 で熱し、ソーセージを入れて炒める。 脂が出たらじゃがいもを加え、透明感が出るまで炒める。 酒大さじ1を加え、汁けがなくなったら塩、こしょう各少々で調味する。 火を止めて、パセリを加えてさっと混ぜ合わせる。 パセリは加熱し過ぎると香りが弱くなるので、火を止めてから加えて手早く混ぜ合わせる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 伊藤朗子 |rvl| wsv| pzf| pgq| qhj| vds| gnp| ykl| hng| tnt| anp| thv| nza| erj| lze| kyr| bly| ahv| pkb| fct| zpq| pqs| zfi| lpq| dok| zrv| khl| hfb| lsw| kyt| gut| ynd| izq| vqx| idd| udc| aos| olp| ivr| ytf| hkv| jfs| lnd| hrb| esp| cta| nyq| bvf| ipy| hlp|