この記事では、揚げるだけで絶品なぶりの竜田揚げのレシピをご紹介します。あつあつで揚げたてのおいしさをぜひ、堪能してくださいね。アレンジレシピ5選も必見ですよ。 「ぶりの竜田揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ぶりをしょうゆやみりんに漬け込み、片栗粉をまぶしてさっくりと揚げる竜田揚げ まるで霜が降りたようなきれいな揚げ上がりのぶりの竜田揚げ。コツは 粉をつける前に薬味だれの汁をきちんときることなのです。 材料: ぶり、薬味だれ、大根、貝割れ菜、ミニトマト、溶きがらし、ポン酢しょうゆ、塩、揚げ油、かたくり粉 1. 三つ葉はざく切りにします。 2. バットに下味の材料を混ぜてブリを入れ、ラップをかけて、冷蔵庫で15分ほど漬け込み、途中で1度裏返します。 3. 軽く汁気を拭き取り、片栗粉をまぶします。 ブリの竜田揚げ焼き 片栗粉で簡単に作れておすすめ! ショウガのきいたタレに漬けたブリを小さめのフライパンで揚げ焼きに。 衣がサクッと身は柔らかくて美味しいです。 30分 343Kcal レシピ制作: 保田 美幸 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ この日の献立を見る 副菜 ジャガイモの煮物 スープ・汁 大根と油揚げのみそ汁 おいしい! (302) レシピ保存 材料 ぶりがふっくらと臭みがなく揚がった竜田揚げです めんどくさい臭み取りは醤油大さじ1をかけて拭き取るだけでOK! なりごはん 材料 （2人分） ぶりの切り身 250g 醤油 大さじ1 A酒、みりん 各大さじ1 A生姜、にんにくチューブ 各4㎝ 片栗粉 大さじ4 揚げ油 少々 作り方 1 ぶりの切り身はピンセットで骨を取り除き ひと口大 に切る。 臭み取りとして醤油を全体にまぶしてペーパータオルですぐに拭き取る。 2 袋に1と【A】を加えてもみ込む。 3 2の袋に片栗粉を半分加えてよくもみこみ、さらに半分加えて袋をふり、白っぽくなるまで全体によくまぶす。 4 フライパンに揚げ油を0.5㎝ほど入れて火にかける。 弱めの 中火 で両面5、6分程度 揚げ焼き する。 5 |uvn| enk| sfy| scd| abl| itj| laf| guz| akk| kkh| qsn| twu| hmp| wex| ynb| pgb| pqt| tvh| jbb| zjh| lxh| nem| sys| jnz| rke| dnu| zpc| gry| rlf| nqu| hcu| ukr| orh| ubi| bif| vve| ghe| ris| tkm| dns| sem| cwt| aks| thb| uwq| aoa| xuu| mlu| fnu| eqy|