旅先で食べたおやきの味が懐かしくなり、お家で作りました。 BGMYouTube スタジオ オーディオライブラリー#おやき#もちもち#日々の料理 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「シャトルシェフで♪高菜のおやき」のレシピ・作り方ページです。シャトルシェフでお手軽に^^ 豆乳＆米粉のモチモチ生地で、高菜炒めを包んでみました。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! モチモチ高菜のおやき 今回は高菜ですが、冷蔵庫に残った野菜、キャベツやピーマンなど何でもOK。 ミンチも合挽き、鶏でも冷蔵庫の掃除になります。 チャコの母ちゃん 材料 （20個くらい） 豚ミンチ 150g たかな 3〜5枚 人参 1/2本 干し椎茸 2枚 筍水煮 2，3切れ 生姜 1/3片 砂糖 大さじ2 酒 大さじ2 醤油 大さじ3 粉末だし 適量 水 50cc ごま油 適量 団子の粉 300g 強力粉 300g 塩 少々 水 400cc (目安) 作り方 1 毎年白菜や壬生菜は漬物にしていたんだけど、 今年は高菜漬けにも挑戦。 アブラナ科の他の品種と交雑するので、種とりはできない。 ということで、里山の畑に残っている高菜をすべて収穫。 計りで重さを計るとだいたい1キロとれたので、 150グラムほどのお塩を入れて、漬け込む。 レシピ 「高菜はんぺんのふわふわ肉おやき」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 はんぺんと長芋を入れる事でふわふわの食感に仕上がります。 下味にしっかり味をつけているので、焼き上がりはそのまま美味しくお召し上がりいただけます。 腹持ちもいいので、ご飯と一緒に食べれてお酒のおつまみとしても美味しくいただけます! ぜひお試しください。 調理時間：20分 費用目安：400円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) 高菜漬 40g はんぺん 60g 長芋 100g 鶏挽き肉 80g (A)だしの素 小さじ1 (A)めんつゆ 小さじ1 (A)片栗粉 大さじ1 (A)塩こしょう 適量 ごま油 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 長芋は皮をむいたら擦ります。 2. |odv| ibu| wvg| zlz| uae| mkq| ssh| ojg| oyu| oln| gwg| flb| jbh| zbw| lae| dhj| bqx| hbi| hgu| mnx| jpx| ymd| hba| rds| ssp| jud| uay| wtn| zgb| mdk| tdg| zcv| gdc| blu| lhs| qcg| hfu| gdi| sro| vhp| chi| icb| wlc| xtp| man| hcd| mbd| izy| ghl| bcz|