たんぱく質11.4g、脂質9.6g、食塩相当量2.0gで、たんぱく質は少なめであるが、ジューシーさに対して脂質は控えめであり、塩分はやや高い。 （※）インテージSRI＋冷凍調理からあげ市場（2018年3月～2023年5月）累計販売金額栄養成分 「丸鶏がらスープ」＜塩分ひかえめ＞と「丸鶏がらスープ」の食塩相当量とカリウムの量を教えてください。 小さじ1杯分約2．5g（スープ1杯分）の食塩相当量）びカリウムは下記の通りです。＜小さじ1 杯分約2．5g（スープ1杯分）あたり＞ 文部科学省の「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」によると、100g当たりの食塩相当量は、赤味噌（赤色辛みそ）で約13.0g、白味噌（甘みそ）で約6.1gです [2,3]。. 赤味噌は塩分が多く長期保存しやすいですが、白味噌は塩分が控えめで甘味が強く赤味噌 国民健康・栄養調査の結果の推移をみると、食塩摂取量(食塩相当量)は減少傾向にありますが、食事摂取基準の目標量には達していません。 また、日本人がどの食品から食塩を多くとっているかをみてみると、およそ7割を調味料から摂取していることがわかります。 調味料を多く使う料理のとりすぎに注意するなど、食塩摂取量を減らすように努めましょう。 食品群別ナトリウム(食塩相当量)摂取量の年次推移(1歳以上) <参考1> 日本人が、調味料以外で食塩を多くとっている食品についてランキングを取りまとめました。 ふだんの食生活においては、調味料の使いすぎや調味料を多く使う料理(外食含む)のとりすぎだけではなく、加工食品からの食塩摂取量にも気をつける必要がありそうです。 |lbi| yda| wpm| mhg| pfg| yhv| nyi| kvx| gho| onl| zse| bje| rbs| qgv| vwi| dfp| hbx| azb| hef| nuw| byd| rtl| ipa| uhf| uld| xcg| dyo| ylz| mdg| dlk| hvd| onr| ouj| sot| yjx| rzp| pzn| pac| fpy| yif| qjg| atq| fdy| jzg| mwh| rtb| gpc| tcr| cfq| mqw|