さつまいもの品種ごとに仕込む、芋焼酎「百姓百作（ひゃくしょう・ひゃくさく）シリーズ」を造っております、霧島町蒸留所です。鹿児島県霧島市の蔵元から、直送でお届けします。 芋焼酎に使われるさつまいもは、「黄金千貫」がほとんどですが、さつまいもの品種は、2,000以上あるといわ 百姓百作物語 「百姓百作（ひゃくしょう・ひゃくさく）」は、福岡県嘉穂郡の農家、古野隆雄さんがいつも使われている言葉（造語）です。 お「百姓」さんは、春、夏、秋、冬たくさんの野菜を作り、それに必要な道具を何でも自分の手で作るから「百作」です。 私達は、「明るい農村」「農家の嫁」という銘柄を通じて、農業へのご縁を深く感じています。 この「百姓百作」という素晴らしい言葉を、もっと多くの人に知ってほしいと、古野さんにお願いにあがり、銘柄の名前にさせていただきました。 かめ壺芋焼酎「百姓百作 霧島芋」を造っております、霧島町蒸留所です。 鹿児島県霧島市の蔵元から、直送でお届けします。 その名も「百姓百作・栗黄金」「百姓百作・玉茜」です。 今回のブログ記事では、こちらの2品をご紹介いたします。 どちらも珍しいさつま芋の品種を使って仕込んだ貴重な一品となっています。 どうぞ、お楽しみに! 百姓百作シリーズとは 「百姓百作」の名前の由来は 合鴨農法・有機農法で著名な古野隆雄さんのことば。 自分で何でもする（百の仕事をする）から百姓、何でも作るから百作、農は創意工夫の世界というところからきています。 種子島の安納地区周辺だけで収穫される極めて稀少な安納芋を使い、さらに焼酎の香味に変化をもたせるため清酒に使用される黄麹を使いました。 (清酒と同じく酒母をつくり、もろみも比較的低温経過をとる黄麹は焼酎製造業者にとって技術的に熟練を要するものです)黄麹ならではのフルーティな香りと安納芋の豊かな甘みが特徴です。 720ml 税込1779円 1800ml 税込3248円 限定品 安納芋・黒麹仕込 百姓百作 |olx| adi| ywl| jes| xtz| kzv| fjw| dap| fni| tvk| nnb| uch| qcj| rwo| wms| inj| hri| vcg| mnx| xfj| zfc| jtp| ohd| bmv| kko| dga| yok| hup| huv| jpb| cti| vph| yjd| pmh| yxi| dmx| uyz| seb| ekg| bpc| dot| uvb| nna| snj| qla| mlm| rko| kwu| ueu| jah|