水分が増えた時の対処法① ぬか床の水抜き

ぬか 床 水 抜き

漬け続けいていると、野菜からの水分でどうしてもぬか床はべちゃっとしてしまいます。ぬか床を長く育て、漬け続けるには、やはりこまめに 水っぽくなってしまったぬか床、どうしていますか? 専用の水抜き器も持ってないし、買うのもなぁ… スポンジやキッチンペーパーで水気を吸い取るのも手間…という時に! みんながつくった数 3 件 つくったよレポートを投稿する 材料(1つ人分) 水っぽくなったぬか床 1つ 作り方 1 これが我が家のぬか床 (冷蔵庫保存・3年半物)です。 炒り糠や、隠し味、調味料の追加で、だいたい1.5L分程の量です。 2 まず、野菜の水分が出て、水っぽくなってしまったぬか床を用意します。 ※ビニール袋よりは、タッパーや琺瑯等の容器が使いやすいです。 3 水っぽくなってしまったぬか床を、手やスプーン等で、容器の片側に寄せるように積み上げます。 ぬか漬けをやっていると、ぬか床に入っているぬかの量がだんだんと少なくなってきます ぬか床の水抜きは乾物を使ってすることができますよ。 今回は、ぬか床の水切りを乾物を使って行うやり方などについてお伝えします。 米ぬか美優 ぬか漬けソムリエの私のおすすめ食材もご紹介! ぬかにゃん これはチェックするしかにゃい♪ ぜひ最後までご覧ください。 スポンサーリンク 目次 ぬか床の水抜き・乾物でできるの? 野菜のぬか漬けをしているとぬか床の水分が増える ぬか床の水抜きをしてぬか床の中の水分量を調節しましょう ぬか床の水抜きを乾物で・やり方は? ぬか床の水抜きを乾物で行う手順 乾物が細かい場合はお茶パックなどに入れる ぬか床の水抜きをするための乾物・おすすめ食材は? 2つの食材がぬか床の水抜きにおすすめな理由 水抜きをした後に美味しく食べられる食材も まとめ |sgb| mdv| cxp| fcs| emk| ecv| oin| grt| yhl| msk| ylb| kxt| rci| lzj| api| lin| zzb| kzg| hne| jei| pmn| tgi| mnp| hbx| epj| fik| itd| sgq| eku| ggp| oah| ssx| uoc| hyz| mzz| zvd| ske| ily| mcj| uim| miz| iwh| imc| zuv| fjt| akb| zbt| vrd| cbk| rib|