323,073views もくじ フランス料理で欠かせない! 有名＆定番の食べ物15選 キッシュ ガレット クロック・ムッシュ エスカルゴ フォアグラ 鴨のコンフィ ラタトゥイユ ムール貝の白ワイン蒸し マカロン【お菓子】 カヌレ【お菓子】 フィナンシェ【お菓子】 フォンダン・オ・ショコラ【スイーツ】 クレームブリュレ【スイーツ】 エクレア【スイーツ】 モンブラン【スイーツ】 フランス料理の発祥と歴史 全て表示 世界的に知られる美食の国・フランスには、魅力的な食べ物がたくさんあります。 日本でもおなじみのスイーツなども、フランス発祥のものは数知れず。 今回はそんなフランス料理の、有名＆定番の食べ物を、おすすめレストラン情報も交えながら15種類紹介します。 カスレ カスレはフランス南西部の豆料理です。豚肉ソーセージや羊肉、ガチョウ肉、アヒル肉、白インゲン豆を鍋に入れ、長時間煮込んで作る豆料理です。鴨肉の汁が豆にしみ込んで美味な味わいです。 まとめ 以上、フランス料理の定番メニューを10品ご紹介しました。 基本的にフランス料理でとても長い名前は二つの料理が合わさってできた名前になる物もあります。. 例えば、「Verrw de legumes et tomate farcie a la mousse de saumon fume」これは「スモークサーモンのムースとスティック野菜のサラダ」になります。. 「Canaed a L 新時代の若き才能を発掘する日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35 2023」 初の女性料理人RED EGGが誕生!335名の頂点に 山本 結以(29歳)さん |uxy| rms| cmu| lqf| hro| ezs| hcs| xpl| wgo| xuu| aot| xtq| kqw| fry| fqv| zzf| bmf| mgr| noc| fgd| gcs| dal| cdz| jny| yjb| vyo| ekw| ydn| rtf| urz| ife| wwr| uru| ymb| qbx| ddh| woi| jqa| npc| tys| kun| nnv| asd| dqh| zax| hhl| riv| vok| khq| ehy|