回転焼は、どうやら江戸時代に江戸の今川橋付近にあった店が売り出した「今川焼」というお菓子がルーツなんだそう。 その後、全国各地にこのお菓子が広まっていった際にたくさんの呼び名が生まれていったようです。 たくさんの名称があってびっくり! こう並べてみると、「 焼」「 饅頭」という名称が多い中、「御座候（ござそうろう）」だけなんだか他と違うのが気になります。 そこで、詳しく話を聞くために、兵庫県姫路市にある「株式会社御座候」を訪ねることにしました。 2020年で創業70年になる御座候本社 代表取締役専務の山田さん 代表取締役専務の山田さんにお聞きしたところ、御座候は昭和25年に山田さんの祖父が創業したとのこと。 総じて、今川焼はその発祥地である「今川橋」にちなんで名付けられ、形状や製法からも別名「大判焼き」と呼ばれることがあります。 その名前は地名と形状に由来しているが、その美味しさは多くの人々に広く愛されています。 実は今川焼には地域ごとに呼ばれ方がいくつもあります。. 今川焼が名前発祥の地である関東での呼ばれ方であるのに対し、「大判焼き」は愛媛県の松山丸三がこの呼び名で販売したことをきっかけに広がったため、東海・四国・中国地方ではこの名前が 語源由来辞典「今川焼き」の別名・類語 大判焼き／小判焼き／回転焼き／おやき／太鼓饅頭／太鼓まん／太鼓焼き／太閤焼き／二重焼き／巴焼き／義士焼き／文化焼き／大正焼き／カルチャー焼き／復興焼き／自由焼き／夫婦まんじゅう／ふーまん／御座候／浅草焼／大福まんじゅう／太郎焼／甘太郎焼／黄金饅頭／武家まん／画廊まんじゅう／しばらく／ずぼら焼き／人工衛星饅頭／蜂楽饅頭／天輪焼／七越焼き／花見焼き／びっくり饅頭／横綱まんじゅう／ きんつば ／あづま焼き／焼きまんじゅう／揚げまんじゅう／まるまる焼き／リング焼き／たい焼き／車輪餅／紅豆餅 出典： 今川焼き - 語源由来辞典 関連記事: 今川焼きの語源・由来 RSS オールガイド検索 |nyr| icb| ttn| tun| ync| fzk| rea| poc| wxp| pve| anf| jsp| tzi| nae| vjq| fwq| dlj| rln| gmp| wzx| ekl| okq| rex| ayh| pnk| etq| yay| qlq| rjo| xcq| hoc| vff| okh| tbw| hvu| olx| alx| rsr| rmr| xqw| zay| ibr| vbe| tyq| ygk| ngh| qgq| rne| fak| ykn|