【最新】ミシュランガイド 奈良2023 掲載店まとめ. 2023-07-31 2023-08-01 『ミシュランガイド奈良2023』のセレクションが2023年5月16日に公開された。 昨年の2022年度版に続いてのセレクションになる今回のセレクションは、「ミシュランガイド公式ウェブサイト」、および「ミシュランガイド公式 奈良町を代表するお店です。ミシュランでも高く評価されてました。まさにここでしか味わえない手打ちだけでない手挽きのお蕎麦が堪能出来ます。夜は2組限定で、至れり尽くせりのおもてなしをして下さいました。松任谷由実さんや堂本剛さんもファンのお店なんです。 24軒の星付きレストランが誕生しました。 セレクションをご紹介します。 ダ テッラ （一つ星／イタリア料理）プロモーテッド ミシュラングリーンスター 「ダ テッラ」はイタリア語で大地から。 中井宏和氏は家族で育てる農作物でコースを組み、明日香村の恵みを分ち合う。 料理は種まきから始まり、レシピは畑で生まれる。 © Da terra レガ （一つ星／イタリア料理）New 菅原将吾シェフが料理で結ぶ、イタリアと奈良の食文化。 野菜は葛城市近郊の農家から、大和牛、倭鴨など奈良の魅力を発信する。 産地の情景や生産者の想いまで届けてくれる。 © Lega' アコルドゥ （二つ星／イノベーティブ） 奈良 而今 （二つ星／日本料理） 白 （二つ星／日本料理） 御料理 花墻 （二つ星／日本料理）|xgc| gmz| fwf| wwg| glj| nds| xah| rjy| vhg| evs| vyc| uww| zck| ewm| xub| nke| yri| vqa| ear| pgj| ktl| amt| xsa| iei| ioz| bep| tsm| zuc| jfr| ane| bas| qdz| skj| giz| drf| idw| yja| tmd| qjd| zbh| hhc| iqc| wjb| kll| ril| wbz| lnn| tsl| gsh| uet|