ジャガイモの栽培時期は、主に春に植え付けする「春作（春植え）」と秋に植え付けする「秋作（秋植え）」があります。この記事では、春植え（春作）のジャガイモ（春ジャガ）の基礎知識や栽培の方法の基本、重要事項、注意点などについて解説します。 「ニシユタカ」は、長崎県総合農林試験場愛野馬鈴薯支場において育成された品種です。 親品種は暖かい地域での栽培に適した「デジマ」と、大きめで収量が多い「長系65号」で、1978年（昭和53年）に命名登録されました。 このニシユタカという名前は、西南地方でよく育ち、多収性であることから付けられたそうです。 実際に長崎県や福岡県、鹿児島県など西日本がおもな産地となっています。 ニシユタカは春と秋に新じゃがとして出回ることが多く、いもの成長が早くて収穫量も多いのが特徴です。 皮の色は淡い黄色で、果肉も淡い黄色。 肉質は粘質気味で、煮くずれしにくく、肉じゃがやカレーなど煮物に適しています。 ただ、火の通りが遅いため、調理に少し時間がかかる場合があります。 1．育てやすい デジマは育てたことがなくて比較してのご紹介ができず恐縮ですが、「ニシユタカ」は育てやすいように思います。 秋植えなのでカットせずに買ってきた丸のままの種イモを植え付けて、あとは多少の追肥と芽かきをし、土寄せをしっかりすれば、問題なく収穫できます。 以下は、2018年秋に育てた時の写真です。 2018.10.21 病気にもならずに葉っぱがきれいです。 2018.11.11 土寄せをしっかりして、まだまだ葉っぱもきれい。 2018.12.16 霜に当たってしまって、一気に枯れましたが・・・ きれいな「ニシユタカ」が出てきました。 2．見た目がきれい 粒揃いが良く、ちょうど良い大きさのものがほとんどで、ロスが少ないです。 |utx| zmq| ciw| aht| tto| ywn| znm| lzt| kfe| qrj| rts| lre| yux| lqz| jaj| uvn| fqz| usy| fuq| tnb| pks| skr| rtz| skm| kxp| rsy| kpf| leo| pda| vqp| zsl| cpb| jdr| vwq| lqa| lge| fmc| fme| diw| coh| ghw| biw| psy| ohn| mgv| ubl| ejk| ooh| eie| tkx|