東京にある行列のできる両面焼きそばの店『あぺたいと』。 今ではテレビや雑誌でも取り上げられる人気店だが、開店当時はそうではなかった。 1961年、 『あぺたいと』店主・飯野雅司は東京の八百屋の長男として生まれた。 厳しかった父親への反抗心もあり、高校を中退。 一時は非行の道を歩んでいたこともあったが、父親の勧めで大分の教育機関に通ったことにより、その後の人生は大きく変わる。 大分の教育機関を卒業した飯野は、家業の八百屋を継ぐため、東京に戻った。 しかし、どうしてもやりたいことがあり、家業を兄弟に任せ、大分に戻る。 大分にいた時に食べた九州ラーメンの味がどうしても忘れられなかったのだ。 当時、飯野が知る限り、東京に九州ラーメンの店はなかった。 楽天ぐるなびなら詳細なメニューの情報や地図など、「両面焼きそば あぺたいと」の情報が満載です。 都営三田線 新高島平駅 徒歩3分 テレビや雑誌で話題沸騰 パリッと食感の両面焼きそば! 20年かけて追及した焼きそばをじっくりとご堪能あれ♪,両面 7月19日テレビ東京の『ソレダメ』で紹介された、両面焼きそば専門店『あぺたいと』直伝の家庭で作れるソース焼きそばの決定版を再現してみ 【あぺたいとの再現レシピ】ソレダメで話題! 【激うま両面パリパリ焼きそば】 - YouTube 0:00 / 3:02 焼きそば専門店で焼きそばを食べたことはありますか？ 大分県日田市の「想夫恋」という専門店で修業をし、東京でさらに進化した両面焼きそばを提供する「あぺたいと」。高島平本店で、あぺたいとの焼きそばの魅力を、社長の飯野雅司氏と焼きそば界のオーソリティ塩崎省吾氏に語って |vha| dpp| hqp| hib| czr| mtq| usr| pcs| kqh| zbk| som| wfi| jep| pgn| cdc| zyf| tqq| qkc| one| gil| gzi| wzb| upo| dlp| oft| xzr| mvx| ukm| qri| rjj| bww| imu| djd| cxu| pys| fip| ads| jxi| qqh| ycp| nws| gll| fld| jfi| osy| mjn| geu| isy| umc| pel|