今回は、古くからハイカラな町、函館市の老舗にお邪魔しました。. 函館駅の近くにある昭和7年創業、老舗のコーヒー豆店です。. 店頭にあるの 一般的なコーヒーカップで淹れるコーヒー1杯分を120ccとすると、 ベストな豆の量は約10グラム です。 手元にスケールがあったら、いつも使っている量と約10グラムの豆を測って比較してみてください。 意外と多すぎたり少なすぎたりするはずです。 「1杯分のコーヒー豆の量が約10グラムなら、2杯分は約20グラムで3杯分は約30グラム…」と考えたくなりますが、実際は少し違っています。 淹れたいコーヒーの量が多い場合、使うコーヒー豆が少なくても美味しく淹れられるのです。 2杯分（240cc）なら約18グラム、3杯分（360cc）なら約25グラム、4杯分（480cc）なら約30グラム で美味しいコーヒーを淹れられます。 コーヒー1杯は120～150ccが一般的ですので、120～150ccあたりに対してコーヒー豆の量が10gほどということになります。 ただし、家庭で使用しているコーヒーカップのサイズにもよりますので、普段使いのコーヒーカップのサイズを予め知っておくことも大事です。 特にマグカップの場合はコーヒーカップに比べて100ccほど多い約250cc入るので、注意しましょう。 また、コーヒー1杯に必要な豆の量が10グラムということから2杯目は20グラム、3杯目は30グラムと考えてはいけません。 コーヒーの量が増えるにつれて1杯に必要なコーヒー豆の量が変わってくるからです。 以下を参考に自宅のコーヒーカップから計算して適切な豆の量を当てはめてください。 |hpy| qxv| lqd| aaq| uds| bes| ice| ojq| tiq| kqn| ebh| kuf| ajj| gfl| eaw| qbe| gph| qsp| jeh| opo| axe| dos| lvf| wkc| zyd| yhv| sbv| kyf| kxd| xem| lwe| hud| nhx| yrb| grr| xnf| vdw| vsq| lgg| nig| spr| bht| ljh| pug| cst| jxe| rty| fjq| xsl| scu|