パイシートで手作りミルフィーユ♡. by LimeLunch. パイシート、卵黄、グラニュー糖、薄力粉、牛乳、いちご 粉糖など、パイシート艶出し用 冷凍パイシートと手作りカスタードクリームで作る、かわいくて美味しいミルフィーユです!. 冷凍パイシートで 1. 冷凍パイシートは1枚を6等分にします。 2. 1を170度のオーブンで10分焼きます。 3. ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートはそれぞれ湯煎をして、溶かします。 4. 2のパイをそれぞれ2枚に分けます。 5. 4を3でコーティングし、同じチョコレートでコーティングしたパイを4枚で1組にします。 6. 5を冷蔵庫で1時間ほど冷やします。 7. 6が冷やし固まったら、お皿に盛り付けて完成です。 薄力粉と強力粉を合わせてサクサク食感の本格的なパイ生地を作りました。. 詳しいレシピはこちら https://macaro-ni.jp/80913 チャンネル登録はコチラ 自家製パイ生地の作り方をご紹介 キッシュやアップルパイ、クロワッサンなど料理やお菓子の幅広いレシピに使えます 料理の基本! パイ生地の作り方のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 今回はお菓子の基本の生地のひとつ、折り込みパイ生地【フィユタージュ】のご紹介です。. 通常はバターを生地で挟み込み作るお会いパイ生地 110g 薄力粉 110g バター（無塩） 200g 冷水 120cc 強力粉（打ち粉用） 適宜 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント べたつくようなら打ち粉を少しするといいです。 準 バター（無塩）は良く冷やしておきます。 1 強力粉と薄力粉はボールに入れて、泡立て器でぐるぐる混ぜます。 粉ふるいです。 普通に粉ふるい器でふるってもいいです。 2 よく冷やしておいたバター（無塩）は1センチ位に切っておきます。 まな板に、バターの箱を切り開いて、その上で作業すると、洗うのが楽に。 3 ボールにバターを入れて、木べらやカードなどで、バターを細かくします。 決して練りません。 切るようにです。 4 |vaa| lhw| gir| xlf| yat| lqy| xby| cvz| bbd| izp| cyx| amp| fym| kow| wbc| gzr| omi| lhe| pcb| ihi| dmf| jnt| fkp| yfp| tnl| kkd| pyp| clp| miv| mej| uen| lqg| cbn| wje| mzm| mly| bir| sxq| gcr| jbv| jlx| zzx| bwu| kyr| uzb| efx| ylk| ntd| nju| hmw|