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田中泯 ダンサー&俳優「生涯現役」78歳 「顔を持ちたくない」己を消して変幻自在パフォーマンス 【俺の顔】78歳にして俳優、ダンサーとして
日本人なら誰もが大好きなまっ白な「ご飯」。毎日食べるものだから、おいしく炊いたご飯が食べたいですよね。お米の研ぎ方から水の量、土鍋でご飯を炊く方法やコツまで、基本の「ご飯の炊き方」をわかりやすくご紹介します!
料理研究家・ごはんソムリエの秋元さんによる、炊飯器以外でのごはんの炊き方。土鍋と普通の鍋を使った場合の、火加減やおいしく炊くコツを教えていただきます。
電子レンジを使えば、お茶椀一杯分(150g・0.4合)のご飯を炊くということも簡単。 現在、電子レンジで炊飯する一人暮らしの方の需要を見越して、0.5合用の電子レンジ専用炊飯茶碗も安価で販売されています。
フライパンでご飯を炊く方法. それでは、フライパン炊飯の方法をご紹介していきます。 底の部分が焦げ付くこともなく、お米の硬さも均一です。土鍋や鋳物鍋で炊くご飯が流行っていますが、そのような鍋を買う前にフライパンで試してみませんか?
お腹は減っている。でも、何を食べるべきかがわからない。 おいしそうなパスタやオムライスはカロリーが高そうだから、太りそう。でも
こちらは、土鍋でご飯を炊くときのレシピです。研ぎ方は上記の方法でokですが、土鍋でお米を炊くときに大切なのは火加減ですよね!コツをつかめば、香ばしいおこげだって夢じゃありません。ぜひ、参考にしてみてください。
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