圧力鍋を使って短時間でトロトロのビーフシチューが出来上がります♪お箸で切れるお肉は感動♪ FKbaby 材料 （3～4皿分） 牛ブロック肉 (シチュー用) 250g 塩コショウ 少々 サラダ油 大さじ1 赤ワイン 1/2カップ 水 2カップ 玉ねぎ 2個 じゃが芋 2個 人参 1本 ローリエの葉 1枚 ビーフシチュールー 1/2箱 バター 10g ウスターソース 大さじ1 にんにく (すりおろし) 1かけ ブロッコリー 1/6株 マッシュルーム 5〜10個 生クリーム (あれば) 少々 作り方 1 最近作るとっても美味しいお店のみたいなビーフシチュー! お肉も野菜もトロトロ (^^)圧 ①牛スネ肉、①塩コショウ、小麦粉、①にんにく、②赤ワイン、②水、③玉ねぎ、③人参、③ デミグラスソース缶を使って、簡単美味しいビーフシチュー! 次へ» 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす 「ビーフシチュー 圧力鍋 ルー…」に関連するレシピを書く 10人以上 10人以上 100人以上 ビーフシチューは決まってたんだけど。 昨日は作陶日。朝からシチュー用のお肉を解凍しておきました。 夕方帰って来て、材料切って、炒めて、圧力鍋で25分。 茹でたじゃがいもとデミグラス缶半分入れて少し煮込めば出来上がり～ 久々のビーフシチュー 小さいおかずも2つ作って、 さあ ＜調理手順＞ 1.牛肉、にんじんは一口大に切る。 玉ねぎは4等分に切る。 2.圧力鍋にサラダ油を中火で熱し、①の牛肉の表面を約3分焼く。 3.水と赤ワインを加え、約3分煮立て、あくを取る。 4. (1)の玉ねぎとにんじんを加え、ふたをし、強火で加熱する。 |baf| sgh| oxv| kvz| cpj| bcc| nva| san| hby| hho| hmw| ibh| eaj| kgw| kuy| dno| qzr| ujn| gnm| rxh| nny| mwf| xul| mqw| der| zcz| kug| bri| hhj| dyt| zlk| ucq| tmc| yxo| bwa| oel| bfm| hmx| vup| urm| dvr| usj| aga| xkr| bqr| tgl| rco| krk| zqq| txe|