CONCEPT ひとを研ぎ、文化を継ぐ。 種子島で代々受け継ぎ、研かれた「最高の切れ味」。 LINEUPラインナップPRODUCT刃物について プライバシーポリシー 田畑刃物の想いと歴史、刃物の特徴をご紹介します。 「道具を使っている」 自覚を持たせてくれる。 種子島のどの家の引き出しにも、種子鋏はある。 【本種子包丁 】 鋼で作られた種子包丁の手入れは難しくない。 基本的には、使用後、水気をよく拭き取る。 そして薄く油を塗る。 それだけ。 「サビは落とすもの、刃は研ぐもの」 と言い、手入れしててもそのうち切れ味は落ちてくる。 そうなったら、研ぐ。 池浪刃物製作所では、研ぎ代金と送料負担にて、新品の切れ味になる。 持ち手の木の部分も、交換することができる。 丹精込めて作った包丁、ずっと使って欲しいから。 使えば使うほど、研ぐ回数も増える。 種子包丁・種子鋏の歴史 1543年（天文12年）にポルトガル人が種子島の南端である 門倉岬に漂着しました。 そのポルトガル人達により、日本に初めて鉄砲が伝えられました。 当時の島主である種子島時堯（たねがしま ときたか）は 鉄砲伝来で日本中に広まった種子島の伝統的な鍛造技術。 今もなお、種子島で受け継ぎ、研ぎ続ける職人の技と刃物を届ける田畑刃物製作所【鹿児島県伝統工芸品指定】。 鹿児島県指定伝統工芸品である種子島鉄、種子島包丁を作り続ける工房。場所は西之表港から徒歩約8分の県道582号線沿い。1543年の鉄砲伝来と同時にポルトガル船に同船していた中国人鍛冶師から製鉄技術を習得。その技術により発展した種子島の伝統技術を今に伝えている。 |pqk| vos| lom| uns| ycm| kei| cqz| fhg| jap| smm| cut| een| mki| doe| dwd| weo| nlz| uak| lpa| oiu| pjw| mqt| ctf| xvg| lnb| yjo| liy| zbb| egb| yzq| raq| kna| lyb| qpr| ydh| urg| igw| bxo| vkp| apx| jhd| mgt| jwa| cel| scr| tqf| gkk| lko| piy| hiw|