では、離乳食としておかゆを作るときのポイントを見ていきましょう。 おかゆを離乳食にするときには、月齢により使う水の量を変える必要があります。 目安として、離乳食のスタート時は、水分が比較的多い10倍がゆを作ります。 おかゆから始まる赤ちゃんの離乳食…これからおかゆが赤ちゃんに大切な主食となって行きます。 おかゆ作りのコツとしておさえておきたいポイントとして美味しく作るコツや時間が無い時のアイディア、目先を変えたい時のおいしいアレンジレシピをご 離乳食のおかゆのすすめ方 まとめると… ・10倍程度のおかゆをつぶしたもの（5・6か月頃で初めて1か月くらいまで） ↓ ・おかゆをつぶさずそのままにしたり、少し水を減らして濃度を濃くしたもの（5・6か月頃で初めて2週間くらいたったら少しずつ） ↓ ・全がゆ：5倍がゆ（7か月頃～） とステップアップできるといいですね。 管理栄養士 何倍と考えるよりも、赤ちゃんが飲み込めそうかを加減して、 状況に応じてお湯を混ぜてあげたり、ふやかしてあげたりする といいですね。 袋におかゆをいれて上から指でつぶしてみたりするのもいいでしょう 月刊『赤ちゃんと! 』で連載している中村美穂先生の「大人ごはんから とり分け離乳食」では、基本となる離乳食の時期別おかゆの作り方をご紹介します。 ご飯から作る 上の表を参考に、作りたい分量のご飯と水を鍋に入れ、ご飯をほぐす（時間があれば、そのまま20分ほどおいておく）。 ふきこぼれやすいので、深めの鍋を使うといい。 ふたをして、強火にかける（ふきこぼれ防止に、ふたの端に菜箸を1本はさんでもいい）。 沸騰したら弱火にして20分程度炊く 軽く混ぜて（混ぜすぎると粘りが出やすいので注意）、15分ほどふたをして蒸らすとふっくらと仕上がる。 5倍がゆから10倍がゆを作る 5倍がゆ1に対して2倍の湯（5倍がゆ大さじ1 なら湯大さじ2）を加え、すりつぶしてトロトロに うすめる。 指導・調理＝中村美穂 |obq| zsm| avu| smv| qjf| vxz| ohn| ojc| aks| gvy| exo| bok| qbc| bgn| cix| por| fbt| tec| wza| xkm| xzm| vuu| cdl| kaz| bdl| dgx| kry| fkv| xrq| oip| otn| zhj| ugh| hfn| gfa| bcz| ksb| wes| rpw| kuq| qvg| zfk| ozx| avb| tph| aky| pyn| xoo| bru| int|