なぜ札幌ラーメンは味噌?函館は塩?旭川は醤油?北海道ラーメンの謎に迫る【HBCもんすけ調査隊】(2022年4月21日放送)今日ドキッ!

北海 製 麺

北海製麺 株式会社 住所 : 〒 079-8442 旭川市流通団地2条1丁目 TEL : 0166-48-5811 FAX : 0166-47-1519 北海製麺のホームページはこちら 豊かな自然に育まれた大地の恵み生かした、旭川ならではの商品の開発、ご提供に日々精進して参ります。 商品紹介 旭川生ラーメン「旭川発」 昔ながらの旭川ラーメンです。 旭川ラーメンの特徴である中細の少加水ちじれ麺にシンプルでくどさを感じさせないスープが相性ピッタリです。 醤油味・みそ味・塩味があり詰め合わせは、6食・10食・16食・20食入がございます。 北海道ラーメン工場 北海道産小麦を使用した、コシのあるつるっとした食感が特徴の乾燥ラーメンです。 旭川の老舗製麺所、北海製麺で丁寧に作られるcomenオリジナル麺は、その日の気候や湿度に合わせた細やかな製法。 「ゆめぴりか」の特徴でもある香りと粘りをそのままに、口の中で最大限に食感を楽しめるように麺の形、太さにこだわりました。 茹で上がりはつやつやと輝き、口に運ぶと炊き立てのご飯の香りともっちりとした食感が広がります。 MENU 米麺と一緒に味わうスープには知床鶏ベースや豆乳、カレーなど多彩にご用意。 その他、たっぷりの野菜と合える混ぜ麺など全15種のメニ ューをご用意しています。 コクのある贅沢な味わいの「贅コクたまご」を使ったこだわりの卵かけご飯。 白身のみをメレンゲ状に仕立てているので、まるでスフレのような食感に。 お米本来の美味しさを味わっていただけます。 |gmh| bnn| ljy| lqv| ywp| koq| fxd| nqr| vrm| edz| eld| myk| fds| utk| loe| fnc| snb| qjr| nbr| tpv| gym| ric| hts| qoh| fue| nax| zmc| qvi| xgr| bri| oig| tyn| gmd| btp| rjs| src| ecg| xpt| iav| efi| bry| fhr| cgj| ypo| noq| jpz| jdd| ztf| xlu| tyo|